『饮食的诱惑』在中国却是从未见过......，日本人爱吃的这些中华料理( 二 )
不过 ， 日本的干烧虾仁确实是华裔厨师发明的没错 ， 发明人就是二战后赴日发展的川菜名厨 ， 陈建民 。
文章图片
鉴于日本人不太能吃辣 ， 陈老先生在芡汁中加了番茄酱、高汤、砂糖、蛋黄等来减弱豆瓣酱的辣味 ， 经过多年的改良 ， 就有了现在甜甜辣辣的干烧虾仁了 。
文章图片
【『饮食的诱惑』在中国却是从未见过......，日本人爱吃的这些中华料理】以上这些不存在于中国的「中华料理」 ， 在日本人间却一直极具人气 。
当然一道菜的起源并不是关键 ， 味道才是最重要 。
只要食物美味 ， 天津有没有天津饭、瑞士有没有瑞士鸡翅 ， 似乎也就没那么重要了 。
推荐阅读
- 海峡生活汇印度对中国虎视眈眈，我国将如何迎接挑战，英国仍想着事后清算
- 董明珠说中国制造不能没有格力，事实真的是如此么？
- 知否家居金星怎么就选了20年不回纽约？，美国给出了巨大诱惑
- 中国财富网你买对了吗？“一杯咖啡”引发的索赔，董责险
- 环球时报热点 离中方的最终决定还有10天，澳大利亚担忧“中国关税报复”
- 中国青年网美众议院调查特朗普防疫应对措施
- 『中国』相约云上！省发改委牵头召开云上2020年中国品牌日活动福建分会场新闻通气会
- 【核武器】中国四艘轻型航母现身，增加核武器数量呼声高涨，你细品
- 冷门体育知识今落叶归根回国执教，中国体操天才入美国籍后培养数位世界冠军
- 中国质量报山西记者站精准助力台骀山景区复工复产，迎泽市场监管多措并举