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#扬州#这个季节，就该去扬州呀！( 四 )


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趣园的蟹黄汤包
捏住顶端的面揪提起来时 ， 汤带着肉馅猛地往下一沉 ， 着急忙慌地用嘴一接 ， 热汤便扑烁烁地从咬破的小口里流进嘴里 。
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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趣园的蟹黄汤包
大汤往往要搭一根吸管 ， 地处长江运河流域 ， 多湖泊 ， 蟹黄的鲜美自是不必多说 。
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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趣园的蟹黄汤包 ， 以前没有吸管 ， 要在斜上45度角咬一个口子吃
@小编说
蟹黄汤包推荐趣园和怡园 ， 趣园的性价比略高于怡园 。
除了汤包 ， 发酵面包子的花样更多 ， 从馅心上谈 ， 有常见的豆沙包、鲜肉包、青菜包、雪菜包、蟹黄包 ， 有独创的三丁包、五丁包、豆腐皮包 ， 还有应季馅心的包子 ， 春天的荠菜包 ， 夏冬的茯苓包 ， 秋冬的野鸭菜包......
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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趣园的包子 ， 扬州包子的形状也很特别：荸荠鼓形鲫鱼嘴
在扬州 ， 单凡是有馅心的东西 ， 都爱添些小心思 ， 而这些小心思 ， 还真得慢慢才能品出来 。
整个青菜包内里浸得油光水滑的猪油 ，
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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花园的菜包
豆腐皮包里藏的一瓣香菇肉 ，
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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花园的豆腐皮包
荠菜包里突然咬到的一小块肉丁 ，
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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花园的荠菜包
萝卜丝包里和萝卜丝几乎纠缠在一起的肉丝 ，
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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花园的萝卜丝包
吃扬州带馅的点心就像进行一场藏着秘密的旅行 ， 总有些出人意料的惊喜 。
#扬州#这个季节，就该去扬州呀！
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@小编说


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