『柒月八卦生活』猪儿粑？麦耳朵？贵州农村特产很多人可能一辈子没见过
作为土生土长的农村人 ， 我的妈妈是一个非常能干的人哦！从小就吃她做的各种美味 ， 今天来跟大家分享一下！我家里必备的很多地道自制小吃和干货 ， 还有我吃过的野菜！看看有没有你吃过的？
第一类
家里自制的零食/小吃：
1、包谷花 ：有见过打包谷花的么？那个机器会“嘭”一声炸开 ， 小时候又好奇又害怕 。
本文插图
2、葵花籽：自家种 ， 自家收回去敲下来晒干 ， 可以吃原味的 ， 加点盐就炒成咸味了 。
本文插图
3、花生：可晒可煮可生吃！
本文插图
4、核桃：很多城里小孩没见过这样的核桃吧？
本文插图
5、烤红苕 ， 煮红苕：家里都是放在灶里盖着灰 ， 一边烧火一边烤的！也可煮着吃 ， 蒸着吃
本文插图
6、烧包谷：秋天趁玉米还嫩的时候 ， 就弄下来可煮可烧可炒！
本文插图
7、烧洋芋、煮毛洋芋：沾点辣椒水 ， 这味道不摆了 ， 吞口水的节奏 。
本文插图
8、包谷粑：嫩玉米打细来做的 ， 蒸的时候就闻着香味儿了 。
本文插图
9、泡粑：甜甜糯糯又软软的 ， 特别适合老人家！
本文插图
10、米酒汤：可直接吃 ， 但可能醉了都不知道 。 可以用来煮汤圆、年糕、鸡蛋！
本文插图
11、二块粑：可烧可煮可炒！
本文插图
第二类
我家经常吃的菜
1、豆食颗：分干豆食 ， 水豆食！干的可炒菜 ， 吃火锅 。 湿的可拌菜或直接吃！
本文插图
2、洋荷：可炒腊肉 ， 可凉拌！它老了之后炸开的花很好看！
本文插图
3、大头菜丝：芥菜头切丝撮盐 ， 掉水 ， 晒干装坛子里 ， 炒肉 ， 凉拌都可以吃 。
本文插图
4、霉豆腐：吃粥的经典搭配！平时都当小菜吃 。
本文插图
5、南瓜尖：吃火锅的下饭菜！嫩辣椒剁碎做锅底 ， 切点土豆片 ， 哇！这味儿太地道了 。
推荐阅读
![[动力]大众新车亮相，比思域还帅气，一脚272马力，雅阁都扛不住！](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/ea4ace2a36ca1e11274706e2bcdddeb9.jpg)
- 在《绝地求生：大逃杀》岛生活是啥体验岛上大概生活了多少人
- 生活中有哪一个瞬间让你觉得自己生活在楚门的世界
- 黎贝卡的异想世界让生活变得活色生香，最值得花钱的家居好物
- 人应该做一个有道德的人吗, 或者说，人应该按照自己的意愿生活，还是按照道德的要求生活
- 搜狐新闻健康生活：简单有效的活力健身法，办公室一族的你一定要学起来！
- 『』没想到，北欧风这样设计更有格调和品位，令人羡慕的小资生活！
- 蕾宝的烟味生活厨师往锅里吐口水！分享这款快手早餐，以后减少外出就餐，真恶心
- 【安徽】向往的生活开播 在安徽石台有个古村落 这才是我心中向往的生活
- 生活中的百事通事业勇攀巅峰，福禄八方来，一路大顺的属相生肖，等到了5月中
- 宠物知道自己的生活环境好还是不好么