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春天吃野菜，好处多多，中医：5种野菜也是天然中药，美味又养生

时下正是野菜生长最盛的时候 。 在春夏之交 ， 野菜当令的季节多吃一点 ， 既美味又健康 ， 要知道其实有很多野菜同时也是中药哦 ， 下面我们就来看看这些野菜都有哪些功效吧 。
1、柳芽去火
春天吃野菜，好处多多，中医：5种野菜也是天然中药，美味又养生
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柳芽具有有清热、败火、解毒的作用 。 柳芽含有丰富的蛋白质 ， 柳芽也可以泡茶 ， 常喝非常养生和保健 。
2、白蒿祛风湿
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白蒿 ， 又叫茵陈 ， 有清热利湿、凉血止血功效 。 据《本草纲目》记载：其味苦、平、微寒 ， 无毒 。 主治：风湿寒热邪气 。 热结黄疸 ， 久服轻身益气耐老 。 还可治通身发黄 ， 小便不利 ， 降低头热 ， 去伏瘕 。 说明白蒿的药用价值是对人体肝脏很有好处 ， 有护肝补肝的作用 。
3、蒲公英健脾胃
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消化不良、肠胃不好的人可以适当吃点“婆婆丁” 。 而大家常说的“婆婆丁”其实就是蒲公英 ， 尤其适合肝火旺、火气大、消化不良及便秘者食用 。
4、穿心莲防感冒
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【春天吃野菜，好处多多，中医：5种野菜也是天然中药，美味又养生】穿心莲 ， 又名春莲秋柳、一见喜 ， 春季吃再合适不过了 。 餐桌的穿心莲是菜用穿心莲 ， 虽然都有清火的功效 ， 而药用穿心莲不能食用 ， 菜用穿心莲是人工培植的野菜 ， 在各大超市都能买到 。
5、香椿预防痔疮
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中医认为 ， 香椿味苦性寒 ， 能清热解毒、抗菌消炎 ， 可用于久泻久痢、肠痔便血等病症 。 有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用 。
温馨提示：对于野菜大家在食用时一定要注意清洗干净 ， 同时对于不认识的野菜千万不要瞎吃 ， 以免出现不适情况！


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