:一斤水溶一斤盐,最后重量是二斤吗?为什么?
记得上中学时就讨论过这问题 , 结论是一斤盐融入一斤水后 , 重量不到二斤 。
这个结论可不是随便得到的 。 我们一帮学生 , 集中好几次 , 跑到住校同学的宿舍里搞实验 。 有一次甚至惊动了化学老师 , 他是海南人 , 不会普通话 , 性格又活泼 , 跑来叽里呱啦一顿吼 。 后来我们把几次结果归整一下 , 跑去物理老师家里 , 七嘴八舌汇报一通 。
物理老师是个老学究 , 说话慢条斯理 , 笑着听完 。 提示我们说 , 为什么一斤棉花感觉比一斤铁轻?你们再研究 。
【:一斤水溶一斤盐,最后重量是二斤吗?为什么?】
最后我们的结论得到老师们的认可 , 本课节作业都给了满分 。
其实道理很简单 。 一斤盐溶于一斤水 , 盐的溶解度 , 也就是饱和浓度 , 常温下为36% , 一斤水 , 在20℃条件下 , 最多可以溶解0.36斤盐 。 那么 , 还有0.64斤盐没有融化 , 还以固体形态存在水里 。 排出水分蒸发、盐分子挥发和变温因素 , 水和盐的体积因而发生了变化 。 就是这个变化影响了重量 。
因为36%的盐融化水里后 , 体积减少 , 相应减少了空气对它的浮力 。 所以 , 一斤水融入一斤盐后 , 重量小于二斤 。
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