外卖@年轻人吃外卖定律：下饭剧比老干妈香多了
拿到外卖 ， 光速寻找下饭剧；
找不到下饭剧 ， 则食之无味；
找到下饭剧后 ， 会发现食物变得更加美味；
年轻人的吃外卖定律 ， 其实和外卖好不好吃没有什么关系 。 花费半个小时点好的食物 ， 本来十分钟就可以吃完 ， 结果从点开最爱的综艺、侦探剧、美食剧……开始 ， 一个小时平淡无奇的从筷子间溜走 。
当然 ， 这还不包括找到合适下饭剧的时间 。
下饭剧的选择因人而异 ， 有人爱看综艺下饭 ， 当年的《康熙来了》可以算是下饭综艺初代目了 ， 无需用脑的综艺节目 ， 让饭菜美味喷喷香；有人爱看侦探剧下饭 ， 马普尔小姐和大侦探波罗、福尔摩斯的N个版本都可以让一顿外卖吃的抑扬顿挫；下饭剧届最得人心的 ， 当然还是美食剧了 ， 最好的外卖流程 ， 是接到外卖小哥的电话后 ， 就开始在手机上挑选剧集 ， 等到拿上楼的时候 ， 趁着片头的时候再打开外卖 。 一边吃 ， 还不忘想象着自己当下吃的就是剧中的那些美食 。 一顿下来 ， 不仅肚子填饱了 ， 就连精神也得到了满足 。
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其实美食剧的出现是时代的选择 。
当冷战的阴霾一扫而光 ， 小说和剧集里描写的那些苦难在新世纪到来时被人们抛之脑后 。 如同几百年前文艺复兴中人们的视角从神转移到人一样 ， 这一次 ， 当历史和英雄主义变得虚无 ， 真实存在于每个人身边的日常生活成为了人们关注的焦点 。
恩格尔系数的上涨 ， 意味着美食这片宝藏正在开采 。 此时美食剧的出现 ， 成为了一件大势所趋的事情 。 其实我第一次看到美食在电视上出现 ， 并不是来自电视剧 ， 而是承包了绝大多数九零后共同记忆的《中华小当家》 。
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那一道道散发着金色光芒的菜式 ， 配上《万里の长城》的BGM ， 再加上评委们品尝时销魂的表情 ， 都快让人忘了这是一部收集传说厨具 ， 与黑暗料理界缠斗的冒险番了 。 不过 ， 当年的那版小当家一共就播了52集 ， 传说中的厨具没收集齐 ， 大BOSS也没出现 ， 算是留下了遗憾 。 可就算这样 ， 烹饪技能满点的小当家逢局必赢 ， 也不知道他和《食戟之灵》里的药王相比谁更胜一筹 。
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不得不说 ， 日本人在对美食的表达上 ， 更平淡 ， 但更具层次感 。 他们在食物上讲究季节感 ，一个“旬”字概括了一切 。 在治愈了无数人的《小森林》里 ， 这一点体现的淋漓尽致 。 女主角在草长莺飞间将乡野生活与美食融合起来 ， 令人心驰神往 。
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其实每一部美食剧 ， 都少不了三个角色：厨师、美食以及食客 。 但其实在不同的剧里 ， 这三点有不同的侧重 。
在诸多日剧里 ， 恰好有这样三部美食剧从这三个角度 ， 或是激励 ， 或是满足 ， 或是直抵人心 ， 在这个初冬成为了许多人的佐餐佳剧 。
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2015年 ， 日本TBS电视台推出了一部名为《天皇的料理人》的美食剧 ， 以大正及昭和时期皇宫御膳房厨师长秋山德藏为主角原型 ， 讲述了这位天皇料理人是如何一步步从一个地痞流氓成长为一代名厨的 。
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而在去年秋季 ， TBS推出了一部名为《Grand Maison Tokyo》的法式料理剧 ， 它有个土里土气的译名 ， 叫《东京大饭店》 。
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