我来回答一下，听说有个人花了一千块钱找朝鲜族阿玛尼学辣菜，然后拿着配方去广益城买调料，按照单子上买完，老板问他：“兄弟，你这要拌辣菜吧？”然后他说，是啊，花了一千块钱的秘方啊。老板说：“诶呀，用啥钱买啊，告诉我直接就给你配了！”
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【我听说鸡西冷面、鲜族拌菜等菜很能赚钱，在哪能学】 关键是冷面菜的豆腐是鸡西特有的厚豆腐一般地方买不到，用其他豆腐拌菜口感较差
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朝鲜族，我家以前就是开冷面馆的，奶奶开，妈妈开，大姨二姨大舅都开……也不见得多赚钱，现在好辣椒很贵的，2000-3000左右学费，一个星期就能学会，真心不难，我妈就带过几个徒弟，我了解的就是这样了
■网友的回复
我觉得最有效的办法是到鸡西本地找个冷面店学，是要收费的，当然只能保证基本口味，我猜人家还是要留点秘诀什么的
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