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[阿杜说健康]春季养肝正当时， 常吃3种食物，轻松排出体内肝毒


春天是一个万物苏醒的季节 ， 也是我们一年新的开始 ， 中医认为：“春属木 ， 而人体的五脏之中肝也是属木性 ， 因而春气通肝 。 ”在春天 ， 肝气旺盛而升发 ， 因此春天是养肝护肝的最佳时机 。
春季养肝正当时 ，常吃3种食物 ， 轻松排出体内肝毒！
西红柿养肝汤

[阿杜说健康]春季养肝正当时， 常吃3种食物，轻松排出体内肝毒
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春季吃西红柿对我们的身体有很多的好处 ， 尤其是对于肝不好的人 ， 因为西红柿中富含丰富的维生素c以及矿物质成分 ， 常吃西红柿具有滋阴养肝的功效 ， 可作为肝炎患者的日常膳食 。
材料：甜玉米1根、西红柿2个、猪肝1小块、姜丝、盐少许
1、首先将猪肝切成薄片 ， 放入水中浸泡20分钟左右 。
2、然后将玉米 ， 猪肝放入砂锅中用大火煮开 ， 再加入西红柿转小火煲10分钟即可食用 。
秋黄草泡水养肝

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一听到这个名字 ， 我们都知道 ， 它属于一味药材 ， 秋黄草主要生长于我国贵州地区 ， 在李时珍的《本草纲目》中有记载 。
【[阿杜说健康]春季养肝正当时， 常吃3种食物，轻松排出体内肝毒】现代研究证实 ， 其富含丰富的硒元素、五加苷等化合物质 ， 对于抗癌抗癌有着很好的帮助 ， 特别是对于有肝不好的人 ， 经常泡水喝还可以很好的起到修复受损肝细胞的作用 。
推荐泡水方法：秋黄草2钱 ， 枸杞10粒 ， 菊花1钱 ， 用温水焖泡5分钟左右即可饮用 ， 对免疫力不足引起的肝脏问题都可以得到很好的缓解 。 经常服用不仅可以“补足正气” ， 还能够很好的起到防癌抗癌的目的 。
黄芪泡水养肝

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黄芪也是一味常见的药材 ， 在我国古代更是享有“赛人参”的美誉 ， 然而随着人类的过度挖掘 ， 野生黄芪已经被列为国家二级保护植物 。
现代研究证实 ， 黄芪中含有丰富的黄芪皂苷、硒元素以及多糖等成分 ， 经常泡水喝 ， 可以有效的促进肝细胞再生 ， 排出体内残余的毒素和垃圾 ， 从而达到保肝护肝的作用 。
材料：黄芪20g、党参10g、粳米100g ， 白糖适量 。
做法：将黄芪、党参用清水浸泡40分钟 ， 按水煮提取法提取浓缩液30mL 。 粳米粥将成时加入浓缩液 ， 稍煮片刻即可 。 早晚各食1次 ， 服时酌加白糖 。


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