南山区对首批复学学校开展专项督查工作
4月22日下午 ， 南山区政协副主席、南山区教育局局长刘根平带队到深圳市南山区第二实验学校和星河学校现场进行督导检查 ， 重点检查学校复学准备和食品安全监管工作 ， 市市场监督管理局南山局、南山区教育局、南山区卫生健康局相关负责人陪同检查 。
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南山局食品科执法人员对学校食堂食品安全情况进行了细致检查 ， 重点检查食品原材料进货查验、索证索票、食品加工操作过程控制、餐饮具清洗消毒、环境卫生和从业人员健康管理情况 ， 了解食堂供餐情况以及采取的疫情防控措施 。 两所学校根据实际情况 ， 加强了学校食堂食品安全管理 ， 并重点采取四点措施应对疫情风险：一是根据疫情防控要求加强从业人员健康管理 ， 上传从业人员信息；二是加强就餐场所、保洁设施、人员通道等场所设施洗消工作；三是加强就餐人员管理 ， 指导师生有序按要求进行就餐；四是加强对从业人员疫情防控和食品安全工作培训 ， 确保疫情防控和食品安全两不误 ， 保证师生就餐安全 ， 杜绝食品安全事故的发生 。
【南山区对首批复学学校开展专项督查工作】下一步 ， 南山局将继续组织各监管所加大执法监管力度 ， 督促学校严格落实疫情防控和食品安全主体责任 ， 保障广大师生健康安全 ， 确保安全有序复学 。
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