韩版肯德基甜味麻辣鸡翅，味道香甜微辣外酥里嫩，好吃到停不下来
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每次看韩剧 ， 里面的主人公吃炸鸡翅的场景 ， 就忍不住咽口水 ， 可能是以前穷日子过多了 ， 对香喷喷的炸鸡根本没有抵抗力 ， 这次给大家分享一道香甜可口味道微辣的韩版炸鸡翅 ， 吃一口酥脆 ， 香气浸入心脾 ， 根本停不下来 。
韩式甜味炸鸡材料：
鸡翅片20根左右
脱脂牛奶3汤匙
马铃薯粉1/2杯
泡打粉1汤匙
盐1/2汤匙
胡椒粉1/4汤匙
大蒜粉1/2汤匙
芥末1汤匙
韩国辣椒酱3汤匙
番茄酱1/4杯
苹果醋1汤匙
味醂1汤匙
蜂蜜2汤匙
酱油1汤匙
制作方法：
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1.准备一盆水 ， 将鸡翅倒入水中 ， 抓洗干净 ， 去除异味和脏污 ， 捞出控干 ， 用纸吸干水分 。
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【韩版肯德基甜味麻辣鸡翅，味道香甜微辣外酥里嫩，好吃到停不下来】2.将鸡翅放入碗中 ， 倒入3汤匙量的脱脂牛奶 ， 抓拌均匀 ， 这样可以使鸡翅更鲜嫩 。
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3.碗中倒入1/2杯马铃薯淀粉、1汤匙泡打粉、1/2汤匙盐、1/4汤匙黑胡椒粉、1/2汤匙大蒜粉搅拌均匀放入鸡翅抓拌 。
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4.锅中倒入6杯量植物油 ， 然后油烧至五成热 ， 下入鸡腿 ， 慢火炸至金黄捞出 ， 等熟透 ， 开大火 ， 把油烧热 ， 再次下锅稍微炸一下这样外皮会更酥脆 。
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5.锅内倒入一汤匙油 ， 汤匙蒜末、3汤匙韩国辣椒酱、1/4杯番茄酱、1汤匙苹果醋、一汤匙味醂、2汤匙蜂蜜、一汤匙芥末、一汤匙酱油 ， 炒至收汁浓稠 。
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然后下入炸好的鸡翅 ， 翻炒至调料均匀裹在鸡翅上 ， 再撒上熟芝麻 。
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这样一道香酥可口 ， 酸酸甜甜麻辣味道的韩式炸鸡翅就做好了 ， 吃一口香气扑鼻 ， 根本停不下来 。
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