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『』夏天还没有来，但为夏天而准备的菜你要了解

『』夏天还没有来，但为夏天而准备的菜你要了解
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夏天的气息已经渐渐闻到 。
大街上开始有了很多换上清凉短装的男女 ， 又是晒一年堆积的脂肪的时候 。
在去年刚立下要减肥的志向很快就到检验阶段的时候 ， 我们是不是要为自己所立的目标再努力一把呢？
其实每年到这个时候 ， 很多人都开始纠结了 。
减肥效果并不是太好 ， 理想并没有达标 。
如何才能让自己更好的瘦下来呢？
其实减肥如果你不能在日常的饮食中有所节制的话 ， 你再精细的计划 ， 都是扯淡 。
饮食是减肥最大的敌人 ， 美味更是减肥最大的障碍 。
但减肥的食物 ， 并不一定都不美味 。
以下我要介绍的这道菜 ， 就又美味 ， 又能让你达到减肥的效果（如果你其他地方有所节制） 。
『』夏天还没有来，但为夏天而准备的菜你要了解
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葱油鸡丝豆芽
鸡胸肉几乎没有什么油脂 ， 而且鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。蛋白质含量20% ， 减肥的同时还能帮你补养身体 ， 一举两得 。
所以很多人在减肥的时候 ， 都选择鸡胸肉作为一种蛋白质的补充 。
但是鸡胸肉有一个不好的问题就是 ， 肉太柴 ， 口感并不是太好 ， 如果不善于烹调的话 ， 味道还很重 。
绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用 。
所以绿豆芽是减肥的时候最适合吃的一种蔬菜 ， 绿豆芽汁很丰富 ， 口感爽脆 ， 跟鸡肉一起搭配 ， 可以有一种非常清爽的感觉 。
这样一道减肥菜 ， 不只是制作简单 ， 而且还营养丰富 ， 关键是适合这个季节食用 。
第一次吃到这道菜的时候 ， 也是在网上看到的 ， 因为制作简单 ， 就尝试去做 。
感觉味道确实还不错 ， 是一种低脂肪高蛋白的食物 ， 特别适合这个季节吃 。
【『』夏天还没有来，但为夏天而准备的菜你要了解】『』夏天还没有来，但为夏天而准备的菜你要了解
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主料：鸡胸肉100克、绿豆芽100克、菠菜一颗
辅料：红辣椒一个、油适量、盐适量
鸡胸肉洗净后切成长约4厘米的细丝 。
加入一勺淀粉、适量盐、一勺料酒 ， 稍微抓糅拌匀后腌制10分钟左右 。
红辣椒切丝 ， 姜切末 。
锅里加入半锅水 ， 烧热后将豆芽菜和菠菜烫熟 ， 捞出 ， 控干水备用 。
腌制好的鸡丝也倒入开水锅中 ， 用锅铲搅散 ， 待鸡丝变白并散开 ， 熟透捞出备用 。
另起锅 ， 放油烧热后 ， 倒入红辣椒丝 ， 炒出香味 。
淋入一碗水 ， 加入生抽和少许盐 ， 煮开成酱汁 。
将酱汁淋在鸡丝上 ， 拌入绿豆芽、菠菜、红辣椒丝即可上桌 。


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