西兰花被称“蔬菜皇冠”，怎么吃营养才最高？有3个细节需留意！说到十字客蔬菜

菜场上每天卖的菜很多，说到十字客蔬菜，西兰花必须要提一下，很多人都喜欢吃，尤其是女性，因为它的营养成分很高，经常吃的话，能提高身体的免疫力，到底怎么吃营养最高呢？
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1.西兰花含有含有丰富的营养物质，在处理西兰花的时候，很多人都是用刀切开，其实这样并不好，因为会掉下来很多花簇，扔了可惜，不扔了也没有办法炒，所以干脆用手掰开，这样又方便，还能不损坏里面的营养成分。
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2.不管什么食物，保留营养的最佳烹饪方式就是水煮，但是西兰花稍微有点不同，可以用隔水蒸的办法，能让西蓝花的颜色保持不变，隔水蒸的办法就不用再教了，都会做的，这样可以保持西兰花口感爽脆。
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3.西蓝花在烧的过程中，时间不要太久，三、四分钟就可以捞出来了，如果煮过头了，就会有一种怪怪的味道，西蓝花炒的时候，如果用的油温太高了，里面的营养素都遭到破坏掉。
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【西兰花被称“蔬菜皇冠”，怎么吃营养才最高？有3个细节需留意！】西蓝花的营养价值高是不用怀疑的，但是烧制方法你学会了吗？不知道各位平时在家都是怎么处理的呢？感谢各位的观看、留言、欢迎评论、点赞，若有不实之处，还请多多赐教！

西兰花被称“蔬菜皇冠”，怎么吃营养才最高？有3个细节需留意！

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