拼的了颜值,赢的了味道,比肯德基的还好吃,孩子天天都要吃

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我是一位爱美食的宝妈 , 平时是一个属性比较宅的人 , 爱好做做饭 , 听听歌 , 看看书 。 喜欢用最简单普通的食材 , 做出最美味的一日三餐 。 在我看来 , 柴米油盐、锅碗瓢盆组合在一起的日子 , 才叫有滋有味 。 能从美食中获取快乐的人 , 一定是懂生活、懂爱的人 , 很高兴可以通过这里和大家分享一些心得和制作美食的快乐!!!
拼的了颜值,赢的了味道,比肯德基的还好吃,孩子天天都要吃
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【培根芝士焗土豆泥】
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效 。 芝士能增进人体抵抗疾病的能力 , 促进代谢 , 增强活力 , 保护眼睛健康并保持肌肤健美 。 今天咱们做一道培根芝士焗土豆泥 , 拼的了颜值 , 赢的了味道 , 比肯德基的还好吃 , 孩子天天都要吃 。
食材:
1个大土豆 , 豌豆 , 胡萝卜丁 , 培根丁 , 洋葱丁 , 马苏里拉芝士 , 黄油 , 沙拉酱 , 香葱少许 , 牛奶 , 少许盐 , 少许黑胡椒粉 , 沙拉酱
拼的了颜值,赢的了味道,比肯德基的还好吃,孩子天天都要吃
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做法:
1.土豆去皮切块 , 蒸20分钟(豌豆用小碗装好 , 也蒸5分钟) , 土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许盐、少许黑胡椒粉 , 捣成泥 。
2.锅烧热 , 黄油融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒 。
3.步骤(1)+步骤(2)+沙拉酱+熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥 。
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4.上铺一层马苏里拉芝士 , 撒香葱末、批萨草末(没有可不放)
5.预热烤箱 , 220度10分钟左右 , 烤至奶酪金黄起酥即可 。
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温馨提示:
1 , 建议用马苏里拉芝士块 , 回来自己切的比较好 , 喜欢吃芝士的可以多加 。
2 , 烘烤温度根据自家烤箱适当调整 。 注意奶酪上色情况 。
【拼的了颜值,赢的了味道,比肯德基的还好吃,孩子天天都要吃】3 , 土豆切片蒸更容易熟 , 调料可以根据自己的口味添加 。
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有人说 , 深爱一样事物 , 就一定能发现它的美好 , 就比如一道美食 , 如果带着感情烹饪 , 就能建立起食物与食物的关系 , 心情也会在美味与香气中得到治愈 。 如何才能把生活过成一首诗 , 不如先从把美食变成画开始 。


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