鸡蛋堪称完美食物！早上吃鸡蛋要注意1个禁忌，吃错就是毒害自己
说到有营养的早餐 ， 肯定离不开鸡蛋 ， 现在早上吃鸡蛋是一个众所周知的养生好习惯 ， 鸡蛋含有大量人体需要的营养元素 ， 鸡蛋堪称完美食物！早上吃鸡蛋要注意1个禁忌 ， 吃错”毒害“自己！
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首先小编先说一下吃鸡蛋的好处：1.补充优质蛋白质 。 鸡蛋含有丰富的维生素 ， 还有大量的蛋白质 ， 蛋白质是一切生命的物质基础 ， 而有些食物虽然含蛋白质高但是人体吸收不了那就不是优质蛋白质 。 壳水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7% ， 几乎能全部被人体吸收利用 。 
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2.瘦身 。 鸡蛋中的优质蛋白质含量很高 ， 蛋白质可以为人体提供日常活动消耗的能力 ， 而且有强烈的饱腹感 。 早餐的水煮蛋就是必须品 ， 让一天都充满活力的同时 ， 还能防低热量上面的摄入 ， 有效的进行瘦身 。 
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3.明目补脑 。 鸡蛋的蛋白质中含有人体必需的8中氨基酸 ， 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、这些营养物质能帮助脑神经细胞的生长 ， 有益智补脑的作用 ， 很适合学生和一些从事脑力工作的人食用 。 鸡蛋黄中含有叶黄素和玉米黄素 ， 这两种营养物质能帮助保护视力 ， 对经常用眼的人来说很好 。 
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【鸡蛋堪称完美食物！早上吃鸡蛋要注意1个禁忌，吃错就是毒害自己】鸡蛋虽好 ， 却有一个禁忌要注意 。 那就是吃完鸡蛋后不要立即饮茶 。 茶叶中除生物碱外 ， 还有酸性物质 ， 大量鞣酸 ， 鞣酸与蛋白质会合成具有收敛性的鞣酸蛋白质 ， 影响了肠胃蠕动 ， 从而导致腹痛便秘等情况 ， 而且粪便中的有毒物质和致癌物质还有可能被人体吸收 ， 危害健康 。
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