中国最“经典”的4道粤菜,白切鸡上榜

粤菜在中国还是非常受欢迎的 , 是中国八大菜系之一 , 最近网友评出最好吃的粤菜 , 中国最“经典”的4道粤菜 , 白切鸡上榜 , 网友表示:可以“大吃一斤”
1.白切鸡
中国最“经典”的4道粤菜,白切鸡上榜
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白切鸡是广东的名菜 , 以湛江、清远等地的白切鸡为主 , 有出名的清远白切鸡 , 味道独特 , 制作的方法虽然简单 , 但是如果不注意细节 , 做出来的就没那么好吃 。 有机会可以到广东来尝尝
2.蜜汁叉烧
中国最“经典”的4道粤菜,白切鸡上榜
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叉烧采用五花肉 , 用独特的配方加上蜂蜜烤制而成 。 在广东的一些茶餐厅都有这个 , 还有一些烧腊店也有 , 一般是配白饭一起吃 。 有一种甜甜的味道 , 特好吃!
3.薯仔闷鸭(土豆焖鸭)
中国最“经典”的4道粤菜,白切鸡上榜
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这道菜用土豆、鸭为主要材料 , 紫苏姜蒜为辅料 , 焖制而成 , 这道菜可以增加人的食欲 , 紫苏跟鸭土豆搭配起来 , 很是美味 。 现在很多广东家庭都会弄这道菜了 , 特别是春夏季 , 紫苏生长旺盛的季节 , 最合适弄这道菜
4.客家酿豆腐
中国最“经典”的4道粤菜,白切鸡上榜
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这个客家酿豆腐出自广东梅州 , 哪里有很多酿豆腐 , 还有酿苦瓜、酿辣椒之类的 , 吃过的朋友无不说好吃 , 具有客家的风味 。
【中国最“经典”的4道粤菜,白切鸡上榜】粤菜文化可谓是多样话 , 如果你想吃遍广东 , 可以到中国的顺德 , 顺德被誉为粤菜之乡 , 哪里有很多的广东美食 , 很多都是出至哪里 , 或者到广州也行 , 在粤菜中还有非常多的特色小吃 , 有兴趣有机会 , 可以到广东来旅游一下 , 不会让你失望的!


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