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搜狐新闻■养好肝很重要！“养肝汤”助防肝病、逆转肝损伤！( 三 )


五、枸杞羊肝汤
材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克 。
做法：
1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片 。
2、三味中药用冷水浸泡、洗净备用 。
3、羊肝洗净切厚片 ， 加入生姜片、料酒 ， 拌匀腌10分钟 ， 再放入沸水烫一下 ， 再捞出洗净备用 。
4、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤 ， 再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、枸杞和羊肝片一起烧开 。
5、加入白胡椒粉 ， 炖煮约10分钟即可出锅 。
六、绿豆汤
材料：绿豆200克 ， 大米150克 ， 百合40克
做法：
1、 绿豆洗净 ， 冷水下锅煮 ， 加盖熬煮 ， 中途不可开盖;
2、 沸腾5-6分钟后立刻关火 ， 将汤倒出来 ， 天天当白开水喝 。
3、此时是汤最绿的时候 ， 也是最养肝护肝的 ， 切不可煮过头 ， 不然就只有解毒的作用了 。
4、剩下的绿豆也别浪费了 ， 加入百合和大米 ， 煮绿豆粥吃 。 养肝汤的做法 ， 鲜百合不仅有养心安神的作用 ， 还富含维生素等营养成分 ， 对皮肤细胞的新陈代谢有好处 。
养肝汤的适宜人群
养肝汤对于产妇的意义颇大 ， 能够帮助产妇排毒 ， 帮助产妇身体恢复 。 特别是剖腹产的女性 ， 养肝汤可帮助快速排除手术过程中麻醉药剂等药物的毒性 ， 加速伤口恢复 。
除产妇和女性之外 ， 养肝汤还能保护任何肝脏负担过大的人群 ， 如肝脏有疾病的患者 ， 还有经常熬夜的人 ， 肝脏排毒功能不佳以及脸上有青春痘的人 ， 以及经常喝酒伤肝的人等等 。
【搜狐新闻■养好肝很重要！“养肝汤”助防肝病、逆转肝损伤！】以上就是小编为大家介绍的关于养肝汤的做法啦 ， 想要养肝护好肝 ， 除了多喝养肝汤之外 ， 最重要的是减少做伤害肝脏的事情 ， 比如酗酒、熬夜等等 。


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