#天凉呀好个秋#才发现，把香蕉买回来放在水里洗，原来大有作用，提醒家里人
导读：香蕉香甜可口是好多人喜欢的水果 ， 不过买回家的香蕉放不住容易变烂 ， 其实有几点是需要注意的 ， 可以延长香蕉的保存时间 ， 要了解一下 。
准备材料：
香蕉是我们常吃的水果之一 ， 因为其味道甘甜 ， 营养丰富深受大家的喜爱 。 其中含有多种微量元素和维生素 ， 能帮助肌肉松弛 ， 使人身心愉悦， 并具有一定的减肥功效 。 家里一般都会买较多放着 ， 不过香蕉放不住极易变坏 ， 需要在2-3天内吃完 ， 今天和大家来聊一聊如何保存香蕉 。
远在古印度和波斯民间认为 ， 金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果” 。 传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧 ， 香蕉因此被誉为“智慧之果” 。 香蕉是水果中的佳品 ， 对便秘、消化不良等症状 ， 有良好效果 ， 但是对于保存我们也有相对应的方法 ， 给大家分享一个方法 。
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我们可以准备一盆清水 ， 加入食盐搅拌均匀 ， 再把买回来的香蕉放进去清洗一遍 ， 这是因为一般的香蕉的表面有农药或者催熟剂的残留 ， 若洗不干净还是会催熟香蕉 ， 不易保存 。 接着用厨房纸将香蕉表面的水分吸干净 ， 太多的水分同样不利益存放 ， 用保鲜膜将香蕉柄包裹起来 ， 香蕉柄能释放乙烯气体 ， 而乙烯正是催熟香蕉的气体 ， 包裹严实后能够在一定程度上阻隔乙烯气体 ， 减缓香蕉变烂的速度 。
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另外一点就是摆放香蕉的方式 ， 因为香蕉是不能受挤压的 ， 摆放时应当要反面向上放置 ， 否则受挤压的部分容易变烂 。 家里有条件的可以用一根绳子从香蕉柄的位置穿过 ， 挂起来 ， 原来是一样的 ， 减少香蕉的挤压面积 。
【#天凉呀好个秋#才发现，把香蕉买回来放在水里洗，原来大有作用，提醒家里人】
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好多朋友在后台问小编香蕉皮变黑了还要不要买 。 其实就是香蕉炭疽病的表现 ， 因与人炭疽病症状相似而得名 ， 这种菌并不会对人体产生任何作用 。 这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来 ， 表皮出现黑点说明香蕉已完全成熟 ， 此时口感和风味最好 。 但当果肉也出现发黑、腐烂等现象时则不建议食用 。
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