「」【蒜香酱肉拌面】的做法+配方，鲜香美味，简单又很香的一肉拌面
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蒜香酱肉拌面面的用料
猪肉一两 ， 葱半根 ， 姜两片 ， 蒜三瓣 ， 干辣椒两个 ， 香菜一两多点儿 ， 醋两份 ， 生抽一份 ， 白糖一点儿 ， 花椒油一点儿 ， 花生油适量 ， 面条自选 ， 黄瓜可选 ， 料酒适量蒜香酱肉拌面面的做法
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步骤1
锅烧热加油晃晃匀 ， 扔上提前备好的猪肉馅
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步骤2
小火努力划拉散 ， 切上堆葱姜蒜顺手掰俩干辣椒
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步骤3
根据肉馅出息程度和个人喜好往里淋料酒
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【「」【蒜香酱肉拌面】的做法+配方，鲜香美味，简单又很香的一肉拌面】步骤4
认真划拉到锅里基本没怪味 ， 根据肉量和个人喜好往里倒醋倒酱油 ， 大概比例可以参考下食材栏
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步骤5
搅和搅和蘸点汁尝尝小心烫 ， 看情况补料加糖 ， 味道合适了再扔香菜
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步骤6
随便搅和两下关火 ， 顺手淋上几滴花椒油
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步骤7
装起来盖好扔冷藏 ， 应该能搁好几天
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步骤8
忙起来懒得做饭了就烧锅开水煮些菜面 ， 捞出来先淋上几勺汁儿
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步骤9
随便擦上些黄瓜丝再舀上几勺香菜肉碎欣赏下就可以拌匀开吃啦
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步骤10
成品
作者：sure汪
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