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#咳嗽#10年老咳嗽、哮喘、肺部炎症，戒掉米面糖多吃肥肉后，竟然消失了( 二 )


3周之后发现 ， 高脂肪低碳水组的患者 ， 肺功能显著改善 ， 肺部炎症减轻 。
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看了这么多实例和科研数据 ， 相信你也很困惑 ， 为什么饮食方式可以左右一个人的肺部健康？
为什么低碳生酮加持肺功能？
低碳生酮饮食之所以能助力肺功能 ， 是因为它无论是从降低体重、减少二氧化碳产量、还是改善炎症、增强免疫力等方面来说 ， 都在发挥积极作用:
降低体重 ， 减少因肥胖带给肺部的压力
肥胖通过多种机制影响呼吸系统 ， 包括由于脂肪沉积在胸壁、腹部和上呼吸道以及全身性炎症而引起的直接机械改变 。
随着肥胖的增加 ， 呼吸肌的功能也可能受损 ， 这是由于施加在隔膜上的负荷所致 。
2009年发表的一项研究就明确指出：无论年龄 ， 吸烟史或体重指数如何 ， 腹部脂肪过多都会降低你的肺功能 。
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而低碳生酮饮食最大的一个特点就是：能帮你有效减重 ， 还能吃得非常爽 ， 大口吃五花肉那种 。
论减肥效果 ， 不控制卡路里的生酮饮食 ， 和控制卡路里的传统『低脂饮食』相比 ， 生酮能甩低脂饮食好几条街 ， 好太多太多 ， 国外做了很多研究 ， 基本上都是生酮饮食全胜 ， 我之前也给大家分享过很多 。 相关阅读减肥到底是要少吃米面糖 ， 还是要少油少盐？
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这是因为 ， 低碳生酮饮食避免了高碳水化合物摄入 ， 机体来自葡萄糖（高碳水摄入体内会转化为葡萄糖）的能量迅速减少 。
这个时候身体为了运行 ， 就会自动开启另一种供能模式：燃烧脂肪—生成酮体 。
想想看 ， 化身“燃脂机器”的你 ， 能不瘦么？这也对因为肥胖带来的肺部功能障碍起到了极大改善作用 。
降低和平稳血糖和胰岛素分泌 ， 改善肺功能
2016年 ， 德州大学安德森癌症研究所 ， 在顶尖癌症期刊（Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention）上发表了一项让人很是惊讶的研究 。
结果发现：高升糖指数（GI）的饮食方式 ， 会影响血糖 ， 导致胰岛素抵抗 ， 会增加肺癌的风险49% 。
a high glycemic index — affecting blood glucose and insulin levels — increased the risk of lung cancer 49%.
这首先是因为 ， 当你以大量高碳水化合物 ， 比如米面为主要食物的时候 ， 血液中的葡萄糖水平会非常高 。
气道中的葡萄糖 ， 能成为细菌的营养来源 ， 并刺激许多呼吸道细菌的繁殖 ， 从而导致慢性肺部疾病的感染和恶化 。
另外 ， 高血糖水平必然刺激胰腺分泌胰岛素 ， 来帮助处理血液中的过剩糖分 ， 这个过程也一样会促进胰岛素样生长因子（IGF）激素升高 ， 而这个激素是和肺癌的关系密切 。
当践行低碳生酮饮食后 ， 能不断刺激胰岛素的高碳水食物被切除 ， 也极大平稳了血糖和胰岛素状况 ， 这对改善慢性和急性肺部疾病的确有帮助 。
降低二氧化碳产量 ， 减轻肺的“工作量”
简单点来说 ， 肺部会负责将氧气带入人体 ， 并且从体内清除二氧化碳（CO 2） 。
二氧化碳是细胞呼吸的废物 ， 其产量取决于所消耗的燃料类型 ， 并且可以用『呼吸商』（RQ）的形式来进行计算 。
当氧化1个葡萄糖分子时 ， 身体会消耗6个氧分子 ， 并产生6个二氧化碳分子 ， 葡萄糖/碳水化合物的呼吸商计算下来就为1.0 。
而脂肪则不同 ， 其呼吸商仅为0.7 ， 这代表脂肪代谢时所产生的二氧化碳分子更少 。
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