几道馋人的美食，家里来客不用下馆子，超好吃，客人都夸赞
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉 ， 我的慰藉就是美食 。 我感觉我是一名小吃货 ， 我十分的爱吃 ， 也爱做菜 ， 我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家 。
菌菇素丸子
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材料：新鲜香菇、杏鲍菇、嫩豆腐、面包糠、盐、胡椒粉、橄榄油
步骤：
1、新鲜蘑菇和杏鲍菇分别洗净切片焯水 ， 冷却后分别剁碎待用 。
2、菌菇放入盆中 ， 打碎的嫩豆腐、面包糠、姜末、盐、胡椒粉顺时针搅拌至有黏性 ， 用手捏成丸子 。
3、起锅 ， 锅内加入橄榄油 ， 待油温升至五成热 ， 放入丸子微炸 ， 炸至金黄色捞出 ， 沥干油 。
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蘑菇烧豆腐
材料：豆腐300克 ， 蘑菇150克 ， 葱适量姜适量盐适量糖2克蚝油20克生抽15克水淀粉适量香油适量
做法
1、准备好所有的食材 。
2、豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟 。
3、炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒 。
4、蘑菇变软加入豆腐 。
【几道馋人的美食，家里来客不用下馆子，超好吃，客人都夸赞】5、加入蚝油 。
6、再加生抽和糖 。
7、加入少许水烧至8分钟 。
8、加少许盐 ， 再勾入适量的水淀粉
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黄瓜拌桃子
材料
桃子3个 ， 黄瓜2根盐、白醋、白糖少许
步骤
1.黄瓜桃子分别去皮后、切成小块
2.然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合
3.撒上适量的盐 ， 拌匀 ， 腌上半小时左右 ， 倒出水份
4.放进适量的白糖和白醋 ， 拌均匀后静置十来分钟
5.再次拌均匀即可食用
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花雕酒醉虾
材料：鲜虾、大葱、花雕酒、白糖、盐、醋、味精
做法：
1、大葱切成丝 ， 用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺；
2、锅中放底油 ， 油热后爆香葱丝 ， 放入大虾 ， 同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒；
3、虾变色后会下汤 ， 此时放盐和味精调味 ， 中火盖上锅盖焖3分钟；
4、最后大火收干汤汁 ， 撒上香菜即可 。
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱 ， 供大家学习 ， 喜欢的别忘了关注下 ， 每天都会准时更新最新的美食菜谱 ， 希望你们能喜欢！
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