『』4月这菜是个宝，人称“百草之王”，常吃清肠刮油，解决便秘困扰( 二 )
13.韭菜稍软就放入炒好的鸡蛋 ， 翻炒后盛盘
文章图片
文章图片
烹饪小贴士：
1、看外表：韭菜以叶肉肥厚 ， 叶片挺直 ， 叶色鲜嫩、翠绿有光泽 ， 不带烂叶、折叶、黄叶、干尖 ， 无斑点的为好 。2、检查捆扎的松紧度：韭菜通常要经过捆扎才能运输 ， 一般腰部紧的新鲜 ， 松的不新鲜；也可以用手抓住韭根抖一抖 ， 叶子发飘的新鲜 ， 叶子飘不起来的不新鲜 。3、看割口：查看一下韭菜根部的割口是否整齐 ， 如果整齐则是新鲜的韭菜 ， 如果中间长出芯来 ， 则不新鲜 ， 大多是放得时间有些长了的 。4、来不及吃的韭菜要注意保存 ， 可用细绳将新鲜整齐的韭菜捆好 ， 根部朝下放在清水盆中；也可将韭菜整理好后捆一下 ， 再用大白菜叶包裹 ， 放在阴凉处
你喜欢吃韭菜吗？
推荐阅读
- 『4月吃什么』4月18号后，终于摆脱阴霾，好运加冕，好梦成真，人生迎来上上签
- [占星师]克里斯汀_4月15日至21日星座运势：无所畏惧，勇往直前
- 『』4月开始翻身接好运，天降横财，财源广进，腰包越来越鼓的属相
- @4月下旬，大运临头，横财不断，吃香喝辣的3星座，再不用发愁
- [恋爱]4月21号开始，繁华落尽，情缘心起，回眸再相聚，牵手重缔结良缘
- 『宋丹丹』原创 宋丹丹真是个潮奶奶，穿连帽卫衣扎小啾啾，明星老人就是很时髦！
- 马鞍山@马鞍山市境内将新建、改扩建3条高速公路
- #历史#他是个欺男霸女的恶棍，写了一首诗却流传千年，这首诗你也都学过
- 生肖夜读■生肖蛇：4月底喜上眉梢，日子越来越“顺心”，爱情越来越顺意
- 『双鱼座』4月22日开始，运势大转，喜事八方来，日子一天比一天好，有你？