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『』4月这菜是个宝，人称“百草之王”，常吃清肠刮油，解决便秘困扰

现在不知不觉的就到了四月 ， 天气虽然开始回暖了 ， 可是空气却依然干燥 ， 大家在这个季节也要多喝水 ， 注意饮食搭配 ， 大家知道这个季节最新鲜的菜是什么吗？一起来看一下吧！4月这菜是个宝 ， 人称“百草之王” ， 常吃清肠刮油 ， 解决便秘困扰 。“它”是什么呢？它就是韭菜 ， 韭菜是春季成熟的一种蔬菜 ， 而且也是春天的最为肥美 ， 它含有丰富的维生素和多种营养 ， 常吃能够清肠刮油 ， 是利便的蔬菜 。一起来看看小编做的韭菜炒鸡蛋吧 ， 特别的简单美味！韭菜炒鸡蛋
『』4月这菜是个宝，人称“百草之王”，常吃清肠刮油，解决便秘困扰
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By 爱做饭的胖兔子
配料：
韭菜 300克、鸡蛋 2个、葱 少许、精盐 1勺
烹饪步骤：
【『』4月这菜是个宝，人称“百草之王”，常吃清肠刮油，解决便秘困扰】1.准备一把韭菜 ， 两个鸡蛋
『』4月这菜是个宝，人称“百草之王”，常吃清肠刮油，解决便秘困扰
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2.韭菜切段 ， 鸡蛋打散
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3.打鸡蛋加入一勺清水 ， 鸡蛋炒出来更嫩
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4.加入水打散
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5.一些葱末备用
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6.炒锅放油 ， 锅热再放油 ， 炒鸡蛋不容易沾锅
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7.油热倒入鸡蛋
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8.翻炒片刻 ， 成型立刻盛出
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9.锅中剩余的油如果不够可再加一点 ， 放入葱花
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10.倒入韭菜
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11.放入盐
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12.大火翻炒片刻
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