『』4月,别错过这款应季水果,做成小零食,奶香q弹,营养美味又好吃

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要说现在比较应季的水果非草莓莫属啦 , 芳菲4月正是草莓大量上市的季节 , 因此爱吃草莓的小伙伴一定不要错过今天这款草莓椰蓉小方的做法 , 入口q弹 , 嫩滑香甜 , 简单易学 , 无需烤箱 , 非常适合新手来操作呢 , 赶紧学会它做给家人尝尝吧 。
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【草莓椰蓉小方】
【食材】:纯牛奶500毫升、玉米淀粉60克、白糖20克、草莓4个(实际用到了2个)、椰蓉适量 。
【做法】:
1、首先准备好所需要的食材:牛奶用的是全脂纯牛奶 , 玉米淀粉可以用其他类型的淀粉代替 。
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2、接下来 , 在大碗中依次倒入纯牛奶、玉米淀粉和白糖 , 白糖可以根据个人口味来添加 , 如果喜欢吃奶味浓一点的可以放10克左右的奶粉增添风味 。
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3、接着 , 将搅拌均匀的液体倒入小锅中 , 用最小火加热 , 期间需要不停地搅拌 , 直到出现浓稠状时即可关火 。(如图所示)
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4、然后 , 提起打蛋器或者其他搅拌的工具 , 可以看一下此时的状态 , 非常的黏稠 , 如果太稀的话建议再加热片刻 。
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5、然后 , 将草莓清洗干净 , 用厨房纸巾擦去表面的水分 , 再用刀对半切开 。
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6、之后 , 准备一个容器 , 长方形或者正方形都可以 , 在里面铺上一张保鲜膜 , 将之前黏稠的牛奶糊放置温热后先倒入一半的量 , 表面可以用勺子抹平整 , 再摆上草莓 , 由于我用的容器比较小 , 因此只用到了两个对半切开的草莓 , 如果容器比较大的话可以多放几个哦 。
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7、紧接着 , 再倒入剩余的牛奶糊 , 继续用勺子将表面涂抹平整 。
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8、接着 , 利用保鲜膜将其包起来 , 放入冰箱冷藏2个小时左右 , 将其冷藏至完全凝固定型 。
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