『』10道家常下饭菜，几分钟上桌，一盘不到5块钱，老公夸会过日子( 二 )
六、青椒炒杏鲍菇
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【准备食材】：
青椒、杏鲍菇、小香葱、大蒜
【具体做法】：
1、青椒、杏鲍菇分别洗净 ， 切成条状备用 。
2、锅里烧开水 ， 放入杏鲍菇焯水30S捞出 。
3、锅里烧热油 ， 倒入大蒜、葱炒香 。
4、倒入青椒翻炒至软 。
5、将青椒拔至一边 ， 倒入杏鲍菇炒软后 ， 与青椒一起炒均匀 。
6、加入半铲生抽、小半铲蚝油、一小搓白糖， 一起炒好即可 。
七、手撕包菜
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【准备食材】：
包菜、大蒜、花椒、干辣椒
【具体做法】：
1、包菜手撕好 ， 洗净备用 ， 大蒜切片 ， 干辣椒剪断 。
2、锅里烧热油 ， 放入大蒜、花椒、干辣椒炒出香味 。
3、倒入包菜一起翻炒至变软 。
4、加一铲生抽、适量蚝油一起翻炒均匀 。
5、炒至包菜熟 ， 加盐调味 ， 出锅前加一铲白醋炒匀即可 。
八、虎皮辣椒
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【准备食材】：
青辣椒、大蒜、葱
【具体做法】：
1、青辣椒洗净 ， 去籽（不去也可以的） 。
2、锅里放适量油 ， 依次摆入青椒小火慢煎至两面起虎皮 。
3、加入大蒜一起翻炒均匀 。
4、加入一铲生抽、适量盐一起炒匀 ， 炒好即可 。
九、红烧冬瓜——素食版的红烧肉
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【准备食材】：
冬瓜500g、白糖1小勺、生抽、老抽、蚝油
【具体做法】：
1、冬瓜洗净 ， 去皮、去瓤 ， 切成四方块 ， 并在每面划上十字刀花 。
2、锅里烧热油 ， 放入冬瓜煎至四面微黄 。
3、将煎好的冬瓜拔至一旁 ， 倒入小勺白糖炒出糖色 。
4、将冬瓜与糖一起翻炒均匀后 ， 加一铲生抽、小半铲老抽一起翻炒均匀 。
5、加小碗清水继续炒匀 ， 然后盖上盖子中小火焖2分钟冬瓜熟透即可 。
十、大葱烧鸡胸肉——5块钱内满足您想吃肉的愿望
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【准备食材】：
鸡胸肉1片、大蒜1根
【具体做法】：
1、鸡胸肉洗净 ， 切成薄片 ， 然后加入适量的生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉一起充分搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。
2、锅里烧热油 ， 倒入鸡胸肉快速翻炒变色后 ， 拔至一旁 。
3、加入大葱翻炒两下后 ， 与鸡胸肉一起翻炒均匀 。
4、根据口味 ， 再加适量胡椒粉调味 ， 炒好即可 。
【『』10道家常下饭菜，几分钟上桌，一盘不到5块钱，老公夸会过日子】以上这10道家常菜 ， 做法简单 ， 味道却足 ， 下饭一流 ， 如果您不知道吃什么 ， 不妨来试一试啊！
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