『』新手包子做法,不用提前发面,简单快速,现包现吃,个个蓬松暄软( 二 )
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步骤八:用擀面杖擀成四周薄 , 中间厚的面片 , 放上馅料 , 新手操作 , 馅料不要贪多 , 防止包不起来
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【『』新手包子做法,不用提前发面,简单快速,现包现吃,个个蓬松暄软】步骤九:将面片捏出褶子 , 做成包子 , 包子的褶子要常练习 , 会越来越好看哒
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步骤十:做好的包子生胚垫上油纸防粘 , 全部做好后盖上保鲜膜 , 将它发酵至两倍大 , 发好的包子 , 放在手心 , 轻飘飘的 , 没重量的这种状态就可以了
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步骤十一:将发酵好的包子生胚冷水放入蒸锅 , 开火 , 从上汽后开始计时 , 蒸十五分钟 , 蒸好后不要急着开盖 , 焖个两到三分钟 , 防止突然接触冷空气 , 导致回缩
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面皮白胖软乎 , 馅料香辣开胃 , 真的是太好吃了 , 不要被馋到喽 , 跟着小圆一块动手做吧!
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好啦 , 朋友们!这期的美食教程【香辣豆腐包子】就分享到这里 , 如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤 , 请在本文下方的留言区给我留言 , 看到后会马上给你解答的 , 如果你有更好的建议或者更好吃的做法 , 同样也欢迎你在留言区留言分享!当然啦 , 如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽!我是给你们分享美食的~小圆 , 感谢你的阅读 , 我们下期再见!
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