此物是“果中神品”，“贵族”的零食，具有健脑安神的功效！
“圆若骊珠 ， 赤若金丸 ， 肉似玻璃 ， 核如黑漆 。 补精益髓 ， 蠲渴肤肌 ， 美颜色 ， 润肌肤 ， 各种功效 ， 不可枚举 。 ”这是明代学者宋珏对龙眼的描写 ， 可谓传神 。 历代医家对龙眼颇多赞美 ， 李时珍说：“食品以荔枝为贵 ， 而资益则龙眼为良 。 ”
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王士雄则誉龙眼为“果中神品” 。 而我认为龙眼是我家乡最有营养、最有特色的产品 。
桂圆的功效与作用
味甘、温、平 。 补心脾 ， 益气血 ， 健脾胃 ， 养肌肉 。 治思虑伤脾 ， 头昏 ， 失眠 ， 心悸怔忡 ， 虚赢 ， 病后或产后体虚 ， 及由于脾虚所致之下血失血症 。 1.健脑安神桂圆含有多种营养物质 ， 有健脑益智 ， 补养心脾 ， 安神 ， 治失眠、健忘、惊悸等功效 。 
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2.抑制子宫肌瘤桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90% ， 妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段 ， 适当吃些龙眼有利健康 。 3.恢复体力桂圆有补益作用 ， 对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效 。
桂圆的营养价值
【此物是“果中神品”，“贵族”的零食，具有健脑安神的功效！】1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质 ， 其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的 。 
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2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的 ， 自古被当做极好的滋补品 。
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