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「擂辣椒皮蛋」教你给家人做这道爽口下饭菜，香辣可口，越吃越过瘾( 二 )


擂辣椒皮蛋 ， 擂也是非常重要的一个环节 ， 所以多擂几下 ， 多花些力气 ， 整道菜品的口感会更好的 ， 至于加的调料 ， 可以根据个人喜好酌情增减 ， 看着又是凉拌菜的即视感 ， 我最爱凉拌菜了 ， 嘿嘿

「擂辣椒皮蛋」教你给家人做这道爽口下饭菜，香辣可口，越吃越过瘾
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最后放入葱花和香油拌匀就可以啦 ， 很多朋友觉得皮蛋切碎就可以了 ， 擂烂了难看 ， 推荐还是擂一擂 ， 额外可以切一些皮蛋作为装饰 ， 菜品颜值就在线啦

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字如其名的擂辣椒皮蛋上桌了 ， 两碗米饭已备好 ， 吃到满头大汗也心甘情愿

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【美味呈现】
黄心皮蛋可以切块放在盘中装饰 ， 一道简单的凉拌小菜就做好了 ， 全家都爱吃 ， 老奶奶也夸我做的不错哈

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【菊子物语】
擂辣椒皮蛋是菊子姐姐Cooking美味的第519道美食 ， 擂辣椒皮蛋虽然说是一道菜 ， 但是它也可以作为调味来食用 ， 比如搭配馒头 ， 非常的带劲 。 在辣椒的选择上 ， 主要使用的是我们日常的食材青红椒 ， 辣度适中 ， 推荐喜欢吃辣的朋友 ， 还是可以做食材方面的调整 。 总的来说 ， 这是一道简单 ， 精致 ， 却又让人垂涎三尺 ， 欲罢不能的美味 ， 希望大家喜欢 。 美食值得分享 ， 生活需要记录 ， 菊子美食记与您一同前行！
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