[]为啥自己薅的野菜才最好吃？ | 豫记( 三 )
我们一手掂袋子 ， 一手揪苋菜的顶尖的嫩叶部分 ， 忙的不亦乐乎 ， 直到一个多小时后 ， 盆满钵溢才带着收获的喜悦收兵回营 。
苋菜是野菜的一种 ， 现在已有大面积种植 。为什么人们对苋菜这么痴迷呢？上网一查 ， 果然了得 。还不是因为它口感软滑而浓 ， 入口甘甜 ， 润肠胃 ， 有清热的功效 。
真得感谢大自然对人类的伟大恩赐 ， 在人们生活极端困难的时候 ， 它把苋菜的种子撒遍大地 ， 让饱受饥饿煎熬的人们 ， 能有活命的机会 。
在蔬菜被农药污染 ， 人们吃腻了山珍海味又想吃绿色菜肴的时候 ， 苋菜仍然毫不吝啬地贡献于人类 。
（图片来源于网络）
作者简介
【[]为啥自己薅的野菜才最好吃？ | 豫记】李恩义 ， 安阳市作家协会会员、古都学会理事、文史论坛成员 。
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