[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了
连云港 ， 是东海著名的海港之一 ， 属于淮扬地带 ， 菜肴以淮扬菜和海鲜为主 。又因其悠久的古城历史 ， 其特色菜淳朴而又韵味 。漫步城市 ， 走走海岸线 ， 看看历史的踪迹 ， 探探传说中的"花果山" ， 品品这充满韵味的城市美食 ， 想想就惬意 。
作为一个靠海的城市 ， 连云港自然海鲜众多 。但海鲜哪个城市都有 ， 连云港的本地美食却不常有 。连云港并不是只有海鲜 ， 下面这些美食 ， 都不容错过 。今天就跟着小钰看看吧~
花果山风鹅
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此"花果山"非彼"花果山" 。风鹅 ， 是连云港地区的特产 ， 已有三千余年历史 。相传为中华美食鼻祖-——商朝宰相尹隐居花果山下所秘制 。![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_2.jpeg)
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风鹅选用沂河淌肉鹅为原料 ， 浸入三十余味促进人体健康的天然中草药 ， 卤制后风干 。![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_3.jpeg)
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花果山风鹅低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口 。上锅蒸制 ， 吃其咸香原味是最佳选择 。在连云港的特产店经常有其身影 。如果想带点手信 ， 风干的风鹅或许是不错的选择 。
小鱼煎饼![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_4.jpeg)
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"连云港人款待客人时 ， 总离不开小鱼煎饼 。"足以说明这道民间小吃的独到魅力与受欢迎程度 。饼薄且微脆 ， 却又富有韧性 。![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_5.jpeg)
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小咸鱼干本身不起眼的食材 。但饼和小咸鱼 ， 就"征服"了连云港人的胃 。吃的时候把煎饼摊开 ， 随意夹取青椒小鱼于饼上 ， 一点花生米 ， 一份馓子 ， 再加点其他素材就满足了 。![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_6.jpeg)
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裹紧荤素小菜的煎饼 ， 咬上一口 ， 煎饼的麦香气 ， 小鱼的香辣味 ， 花生和馓子的脆感 ， 都融合在一张煎饼里 ， 鲜香脆爽 ， 满口生香 ， 回味无穷 。连云港一般小吃摊或者饭店里就有 。
沙光鱼![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_7.jpeg)
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作为东海著名的渔场 ， 连云港当然少不了特色海产 。沙光鱼是连云港地方名产 ， 资源相当丰富 。该鱼栖息于近岸浅海或入海河口处的咸淡水中 。![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_8.jpeg)
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连云港有首民谣："三月沙光撩满墙 ， 四月沙光干柴狼 ， 五月脱胎六还阳.. ， 十月沙光赛羊汤" 。说明了秋天是沙光鱼最肥美的季节 。干燥之秋 ， 来上一碗沙光鱼汤 ， 滋补身体 ， 很是舒畅 。![[]除了海的味道，连云港还有这几道正宗本地美食，没吃就白来了](http://08imgmini.eastday.com/mobile/20200323/20200323210944_7aa53dfdf1de3b0cf363af4742227163_9.jpeg)
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