“三座大山”之下 餐饮企业如何走出困境( 三 )
另外,保障员工不流失,就要让员工有活儿干,有钱拿 。以胡大为例,虽然目前只开了两家店面,对员工进行了排班,上一天休一天,让大家都有事做,也算是一种人才“自救” 。
“我们现在赔点儿钱,硬扛着 。”王培欣表示,企业在做好疫情防控的同时,也在积极开展“自救”,盼望着疫情早点儿结束,人们的生活能恢复到像往常一样,出门逛街吃饭 。
【“三座大山”之下 餐饮企业如何走出困境】(见习采访人员 赵丽梅)
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