红薯虽然好吃，但4类禁忌尽量少碰，有人不懂，难怪招了病来
街边的烤红薯摊散发着诱人的气味 ， 所以常常生意火爆 ， 烤红薯香甜软糯 ， 更带有轻微的皮焦味 ， 深受人们的喜爱 。 小小的红薯 ， 却含有丰富的营养价值 ， 把它当成养生圣品 。 但是并非所有人都适合吃红薯 ， 在吃红薯时也需要注意误区和禁忌 ， 这样才能健康的吃红薯 。
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1.营养不良的人也不适合进食红薯 ， 因为红薯的热量以及营养物质较多 。 营养不良的人可能是消化系统出现了问题 ， 进食红薯容易产气 ， 可能会诱发腹胀 ， 打嗝 ， 消化不良等问题 ， 因此营养不良的人不适合进食 。
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2.红薯最好别吃皮 ， 很多长辈习惯了吃红薯不去皮 ， 直接吃 。 但这样很有可能引起肠胃不适 ， 因为红薯皮中含有较多生物碱 。 而且 ， 很多红薯皮上会有褐色或者黑色的斑点 ， 这是因为红薯在生长过程中容易得黑斑病 ， 建议这样的红薯还是不要吃得好 。
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3.吃没有蒸煮的红薯 ， 因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏 ， 难以消化 ， 对于脾胃不佳的人来说是负担 。 另外 ， 红薯含有一种氧化酶 ， 这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体 。
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【红薯虽然好吃，但4类禁忌尽量少碰，有人不懂，难怪招了病来】4.红薯不能与柿子同吃 ， 红薯和柿子不宜在短时间内同时食用 ， 如果食量多的情况下 ， 应该至少相隔五个小时以上 。 如果同时食用 ， 红薯中的糖分在胃内发酵 ， 会使胃酸分泌增多 ， 和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚 ， 产生硬块 ， 量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。 如果感觉胃部不适 ， 一定要去医院做胃镜 ， 看看是否有胃出血或胃溃疡 。
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