『麦蒿』3月这四种野菜别错过!详细做法告诉您,鲜嫩好吃营养高,特清香( 二 )
四:艾蒿
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艾蒿在我们这里刚冒出尖尖 , 用手掐尖尖 , 回家洗净 , 就可以准备做好吃的了 。艾蒿的嫩芽这样做了特别好吃 。艾蒿有行气活血、祛湿逐寒、消肿散结等作用 , 很适合春季来吃 。我这样做上一锅 , 清香宜人 , 香甜好吃 , 全家都喜欢 , 每年的春天都会做上好多 。
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【『麦蒿』3月这四种野菜别错过!详细做法告诉您,鲜嫩好吃营养高,特清香】青团的做法:1 , 艾蒿洗净放到开水中汆烫 , 捞出放到料理机中打成汁 。2 , 把艾蒿汁倒入糯米粉中和成软硬适中的糯米团 。3 , 把糯米团掰成大小一致的小块 , 拿起按扁 , 放上豆沙馅 , 和包汤圆一样包紧 。4 , 放到笼屉中大火蒸大约20分钟就熟透了 , 拿出即可开吃 。清香好吃 , 喜欢你也快试试吧 。
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