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「寻医问药网」很多人都不知道的几类易引起过敏的食物



过敏是大家都熟悉的事情 ， 但是却不知道为何过敏？
其实过敏反应并不只是过去意义的皮肤痒了、嗓子痒了 ， 而是身体的各个系统各个器官都会发生过敏反应 ， 出现不适现象 。 比如：在吃下某一食物后出现身体某个部位的不适 ， 并且同一症状反反复复出现 ， 就要高度怀疑是不是对某种食物过敏 。
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食物过敏的4种症状 1、口腔的症状
患者吃了某些食物后 ， 会出现嘴发麻、嗓子痒、舌头不适等 。
2、皮肤黏膜的症状
患者吃了某些食物后 ， 会出现皮肤瘙痒、起风团疹等 。
3、消化道的症状
患者吃了某些食物后 ， 会出现恶心、呕吐、腹泻等 。
4、不常见症状
食物过敏会引起偏头痛、口腔溃疡、夜尿症、关节痛 。
这4大类食物容易过敏 ， 想知道过敏源 ， 还得去医院 1、坚果类
坚果是非常受欢迎的一种零食 ， 它不仅美味 ， 还含有多种营养物质 ， 对我们的身体大有好处 。 但是 ， 坚果为过敏源排行榜的首位 ， 如：花生、核桃、杏仁、松子、榛子、瓜子等 。
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2、大豆
大豆以及大豆制品对于许多人群也是危险的过敏源 ， 美国20岁以下大豆过敏患者高达50万 。 对大豆过敏的人群需要特别注意的是 ， 许多其他食品内也会含有大豆成分 ， 所以在挑选前有必要仔细看下食品标签 ， 避免不必要的危险 。
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3、海鲜
有部分朋友体内缺少一种酶 ， 这种酶可以分解海鲜中过量的组织胺 。 在不注意 ， 大量进食海鲜后会造成身体不适 ， 皮肤会起疙瘩、瘙痒等症状 。
海鲜过敏中毒时发病快 ， 常在食后0.5~1个小时发病 。
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4、牛奶
【「寻医问药网」很多人都不知道的几类易引起过敏的食物】有部分人的机体对牛奶及奶制品是排斥的 。 许多人 ， 特别是婴幼儿会对牛奶内的蛋白质产生过敏反应 ， 会出现皮肤红肿、瘙痒等现象 。


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