『』培根芝士焗土豆泥
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食材:1个大土豆 , 豌豆 , 胡萝卜丁 , 培根丁 , 洋葱丁 , 马苏里拉芝士 , 黄油 , 沙拉酱 , 香葱少许 , 牛奶 , 少许盐 , 少许黑胡椒粉 , 沙拉酱
做法:
1.土豆去皮切块 , 蒸20分钟(豌豆用小碗装好 , 也蒸5分钟) , 土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许盐、少许黑胡椒粉 , 捣成泥 。
2.锅烧热 , 黄油融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒 。
3.步骤(1)+步骤(2)+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥 。
4.上铺一层马苏里拉芝士 , 撒香葱末、批萨草末(没有可不放)
【『』培根芝士焗土豆泥】5.预热烤箱 , 220度10分钟左右 , 烤至奶酪金黄起酥即可 。
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