看着流口水的湖南4大特产！您在湖南都吃过吗？
说到湖南 ， 很多人第一个想到的可能是臭豆腐 ， 其实除了臭豆腐 ， 湖南还有非常非常多的美食哟 。 那么去湖南可以吃到什么当地的美食呢？吃货们看过来 ， “最够味”的几种湖南特产 ， 旅游必须带回家！
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湖南特色美食酱板鸭
鸭子是大家经常吃的一种食材 ， 它的营养丰富 ， 而且肉质非常的鲜美 ， 深受了大家的喜爱 。 鸭肉的做法也是非常的多 ， 北京烤鸭、南极盐水鸭就非常的有名 ， 而湖南的酱板鸭 ， 同样是一道不可多得美味 。
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湖南酱板鸭同样有着悠久的历史 ， 经过不断的尝试 ， 造就了如今独特的美味 ， 湖南酱板鸭有自己特色的工艺和秘制的酱料 ， 鸭子也是选择本地的放养水鸭 ， 让湖南的酱板鸭不可复制！
湖南农家烟熏腊肉
腊肉是以鲜肉为原料 ， 再配合相应的调料制成的 ， 它含有丰富的磷、钾、钠 ， 还有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等 ， 熏制腊肉用的材料可以按照自己的喜好调整 ， 喜欢吃果香味的可以多加陈皮 ， 喜欢吃茶香味的可以多家茶叶 。
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这道腌熏腊肉在准备食用的时候 ， 不能直接切 ， 而是先要蒸十五分钟左右 ， 在可以进行食用 。 还有一个就是熏制过后的盘子之类的餐具都很难刷 ， 所以在熏制的时候可以用旧盘子 。
湖南湘潭莲子
我国莲子以湖南省湘潭县产的湘莲 ， 福建建宁县产的建莲 ， 浙江武义县宣平产的宣莲最为著名 ， 被称为中国的三大莲子 。 其中又以湘莲为最有特色 ， 历来作为进贡朝廷的珍品 ， 故又称"贡莲" ， 被誉为"中国第一莲子" 。
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后来人们逐渐扩大三大莲子的范围 ， 泛指湖南莲子为"湘莲" 。 因湘潭莲子品质极优 ， 故有"湘莲甲天下 ， 潭莲冠湖湘"之誉 ， 湘潭县被誉为"中国湘莲之乡" ， 湘潭市誉称"莲城" 。
湖南特产三色辣椒酱
我们这款湖南三色蒜蓉辣椒酱 ， 是农家手工制作 ， 老手艺新配方、无添加剂 ， 油盐就是最好的防腐剂 ， 不咸不淡 ， 不上火！一小碟儿香辣下饭的辣酱放在餐桌上 ， 看着就有满足感 。
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【看着流口水的湖南4大特产！您在湖南都吃过吗？】打开一瓶湖南农家蒜蓉 ， 色泽透亮的青红辣椒 ， 还有蒜蓉的芬芳口感 ， 撩拨着你的舌头 ， 只需一丁点儿 ， 就能成功的唤起你的食欲 ， 特别适合拌着白米粉直接吃 ， 胃口好得很 。 当你没有口味的时候 ， 来一点辣椒酱 ， 胃口马上大开 ， 美味停不下来 ， 越辣越想吃 。
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