养生别只知道吃枸杞！这4种食物，全是肝脏的“最爱”
说到养肝 ， 很多人首先想到的是枸杞子 。 勿怪大家有这个“刻板印象” ， 枸杞子养肝的功效实至名归 。 不过 ， 相对来说 ， 枸杞子偏滋补 ， 对于肝肾阴虚而没有热象的人很适合 。 但是它对有热象的人来说 ， 就不太适合 。 
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1、枸杞叶 。 即枸杞的嫩茎叶 ， 别名为枸杞尖、枸杞苗等 ， 中医称它为天精草、地仙 。 它质嫩味美 ， 是一种药食同源的食材 。 中医认为 ， 味甘微苦 ， 性微寒 ， 入五脏 ， 有清肝、祛风明目、清热除烦、补虚益精、滋阴安神之功 ， 适用于阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等症 。 
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2、西兰花 。 营养价值很高 ， 富含维生素、蛋白质、糖分等元素 ， 能为人体补充所需营养 。 西兰花还含有大量的抗坏血酸 ， 有益于促进肝脏的解毒能力 ， 提高人体免疫力 。 
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3、葱、蒜 。 春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用 。 
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【养生别只知道吃枸杞！这4种食物，全是肝脏的“最爱”】4、水果 。 肝脏是代谢器官,一些过氧化脂质、药物在肝脏里代谢,而这过程中能产生自由基,维生素C具有抗氧化功能,能保护肝脏 。 相对肝脏好,就多吃橙子、葡萄柚、柠檬、柑橘、猕猴桃、菠萝、番茄等富含维生素C的水果 。
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