除了红豆,抹茶配啥也很好吃

吃日本带回来的抹茶粉+香草冰淇淋 吃了一个夏天 简直好吃过中村藤吉~~~~~
把抹茶粉混入香草冰淇淋,搅拌均匀,然后冷冻一会
冰淇淋明治最滑 买不到的话 八喜和和路雪都可以
■网友的回复
吃过张小盒的周边,抹茶蛋黄酥,还不错,咸咸甜甜的,抹茶的味道平衡了油腻感
造这个思路,应该配油腻的东西都不错,比如猪油点心
不过液体抹茶实在难以下咽啊
■网友的回复
抹茶配甜的东西。比如抹茶千层蛋糕,草莓抹茶好像也不错的样子
■网友的回复
抹茶配所有甜的都会很好吃吧
■网友的回复
抹茶巧克力慕斯抹茶芝士慕斯
■网友的回复
应该问抹茶配啥不好吃抹茶可以配巧克力,配奥利奥,配奶油,配千层甚至可以做蛋黄酥我家的抹茶蛋黄酥
除了红豆,抹茶配啥也很好吃
我家的千层蛋糕
除了红豆,抹茶配啥也很好吃
■网友的回复
抹茶能配的美食有很多的,说到好吃,这个还是看个人的兴趣与爱好,有的人喜欢抹茶蛋黄酥,有的人喜欢抹茶蛋糕,每个喜欢的都是不同的。
【除了红豆,抹茶配啥也很好吃】 下面介绍抹茶蛋黄酥的做法。
温水 60g 抹茶粉 10g 红豆沙适量
抹茶蛋黄酥是一道由抹茶粉、红豆沙等做成的美食。
1、将黄油加入面粉和糖粉中
2、搓成屑状
3、加入温水揉成光滑的面团
4、油酥制作:将黄油加入面粉和抹茶粉中揉成光滑的面团
5、和好的油皮、油酥面团用保鲜膜包好,静置30分钟
6、将油皮和油酥面团各分成小剂子
7、将油皮面团揉圆,压扁后包入一个油酥面团
8、皮包油酥,包成球状,收口朝下放置在桌上
9、取油酥皮擀成牛舌状
10、从下向上卷成筒状,收口朝下松弛20分钟
11、再次将松弛后的面团擀成长条状,从下向上再次卷起来
12、收口朝下松弛20分钟
13、竖起来按圆压扁
14、擀成圆形
15、取适量红豆沙平铺在面饼上
16、放入一个蛋黄
17、封口包成圆球形,收口朝下 烤箱预热180度,上下火,中层烘烤30分钟即可
■网友的回复
抹茶偏苦,还带着一种茶油味。
甜味产品都会好吃,比如芋泥,冰淇淋,蜜豆,奶酪,麻薯,都可以


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