[东北的二姐和闺女TB]干豆腐不炒也不炖,教您做成凉拌菜,十分钟搞定,好吃到碗底精光( 二 )



小贴士
1、做辣椒孜然油有技巧
为了让辣椒面和孜然粉的味道激发出来 , 那二姐建议在里面加上一些热油会更好一些的 , 这样做出来的味道才会更好吃入味一些的 。
2、干豆腐丝焯水有技巧
我们将干豆腐丝焯水之后 , 可以将干豆腐丝放到凉水中这样能让干豆腐丝都根根分明 , 这样做出来的干豆腐丝的凉拌菜才会更加美观一些的 , 因此我们这样做出来的凉拌干豆腐丝会更觉得色香味俱全 。

[东北的二姐和闺女TB]干豆腐不炒也不炖,教您做成凉拌菜,十分钟搞定,好吃到碗底精光
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