有鱼的鲜味,豆腐的香味,外表脆脆,中间软嫩嫩的!

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食材明细
主料
龙利鱼250g
内酯豆腐200g
辅料
姜末适量
柠檬适量
花椒粉适量
鸡蛋1个
玉米淀粉30g
盐适量
原味口味
未知难度鱼豆腐的做法步骤
有鱼的鲜味,豆腐的香味,外表脆脆,中间软嫩嫩的!
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1将龙利鱼用刀瓜下鱼肉并剁碎 , 与豆腐搅拌一切 。
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【有鱼的鲜味,豆腐的香味,外表脆脆,中间软嫩嫩的!】2然后将鸡蛋、花椒粉、盐、味素、玉米淀粉再进行搅拌 。
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3放蒸锅中蒸40分钟 。
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4带凉后切成方块 。
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5放入少量油煎制黄了即可 。
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6出锅开吃了 , 外部脆脆中间软嫩嫩的 。


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