在南方春季17摄氏度左右的环境下,开一盒高温杀菌牛奶用了6个小时喝完会不会有啥健康隐患?

细菌会滋生,但是问题不大。
■网友的回复
谢邀……为什么邀我回答的问题都是牛奶(\u0026#39;▽\u0026#39;〃)。让我偷个懒开学再补充,有一点是可以说明的,长时间开封保存不当是会有细菌滋生的。不过六个小时内的细菌量应该不会致病。不过即开即饮是个好习惯哦~
■网友的回复
只要没有喝一半就吐出来,那么牛奶还是正常的。蛋白质高的食物一变质口感变化很大的。而且题主也没有腹泻对么?
■网友的回复
那我这种早上开,到晚上才喝完的怎么办……
■网友的回复
为啥要慢慢喝啊?不是明明就可以一下子喝完吗
■网友的回复
这个问题因为我的学渣水平,我没法给你更精确的回答。我们可以从两个方面,牛奶的营养成分和细菌数,利与害两个方面来考虑。 1题主喝的是UHT高温消毒牛奶。打开6小时时间里,17摄氏度,不知道是纸盒里,还是碗里,我也没法去做个实验画个细菌增长曲线。 2 营养方面。牛奶的营养成分包括 蛋白质, 脂肪 ,乳脂 ,乳糖 ,微量元素钙质、维生素等,6小时放置,顶多是蛋白质出点问题。但是我没法把话说的太满。结论:一般情况下没有太严重的危害,利不会太多降低,害不会太多升高,不要放到变质,祝您健康。


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