枸杞芽肉汤：春分节气，这道春菜可别忘了吃，简单又美味，寓意：一年平安健康( 二 )
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4、锅里加入适量的清水 ， 水沸后加入枸杞芽下锅一起煮 。
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5、煮沸后 ， 倒入腌制好的猪肝和瘦肉下锅一起煮 。煮沸熟透后 ， 下少许盐调味 ， 少许胡椒粉提鲜 ， 搅拌均匀即可 。
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出锅装盘即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：枸杞芽滚猪肝瘦肉汤就做好啦 。这样做出来的汤鲜香甘甜 ， 特别开胃又好喝 ， 荤素搭配 ， 营养全面又美味 ， 适合全家人一起享用 ， 做法也很简单 ， 几分钟就上桌了 ， 春天来上一碗下肚 ， 整个人都舒畅了 。简单好喝的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈小贴士：
1、枸杞芽选购的时候建议选择嫩梢部分的来买 ， 叶子嫩绿 ， 没有黄叶 ， 叶子没有蔫的购买 。
2、猪肝和瘦肉建议提前加入配料腌制一下 ， 这样滚汤的时候更鲜更入味 ， 加入少许的生粉一起腌制 ， 出来的肉口感更嫩滑 。
【枸杞芽肉汤：春分节气，这道春菜可别忘了吃，简单又美味，寓意：一年平安健康】3、可以加入适量的胡椒粉调味 ， 既能去腥增香 ， 还能驱寒暖胃 。
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