『』春天必吃的一道菜,外酥里嫩,营养丰富,老少皆宜,三分钟就学会( 二 )
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配料:
绿萝卜一个、鸡蛋两个、油适量、葱 , 姜 , 豆豉适量、十三香 , 香油适量、盐适量、面粉适量
烹饪步骤:
1.萝卜用擦丝器擦成细丝 , 攥出水分
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2.萝卜丝里打入两个鸡蛋 , 放上切好的葱 , 姜 , 豆豉 , 盐 , 十三香 , 香油搅拌均匀
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3.放入适量面粉 ,
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4.搅拌成糊状
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5.锅里倒油 , 油六成热时放入丸子小火慢炸
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6.炸至丸子成金黄色就好了
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7.出锅了
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