红烧猪蹄:红烧猪蹄的新做法,香糯入味,好吃又过瘾( 二 )
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【小贴士】:
1、 炖猪蹄的汤不要扔掉哦 , 可以等下次做面条用上 , 都是胶原蛋白扔掉就可惜了 。
2、 用凉水下锅煮猪蹄 , 放盐的时候要在炖到一半的时候放 , 盐会让蛋白质凝固 , 不要太早放盐 。
3、 买回来仔细要看好有没有猪毛 , 等炖出来看到就晚了 。炖的时候用小火 。
猪蹄看起来有没有食欲?小编一做完端上桌吃了两碗米饭 , 简直好吃的停不下来 。赶紧动手做起来吧!
【图片来源】花凝雨嫣a
【红烧猪蹄:红烧猪蹄的新做法,香糯入味,好吃又过瘾】【文案编辑】一口甜甜
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