『过早、结婚、居家、购物...多了几分“烟火气”的武汉一天是啥样？』过早、结婚、居家、购物...多了几分“烟火气”的武汉一天是啥样？

2026-09-20

天生江湖气魄，自在人间烟火。4月8日，武汉对外交通有序恢复，市民生活也“启封”苏醒。从过早的热干面到夜宵的小龙虾，重启后的武汉到底蕴藏着多少故事？

采访人员口述版“舌尖上的武汉”
你过早了没？

其实在江城的美食地图上，除了大家熟悉的热干面、小龙虾，还有更多能让人大快朵颐的打卡点。总台央广采访人员常亚飞昨天就在武汉的一条充满烟火气息的巷子里体验了一把“过早”的满足感。

采访人员常亚飞：武汉有很多不容错过的美食街，例如户部巷、江汉路、万松园、硚口美食街等等。我现在所在的地方并不是上述其中之一，而是武汉市江汉区的马场角路。实际上它不太能称为一条真正意义上的美食街，因为这里并没有形成规模集聚，它更像是一个富有生活气息的街区或者巷子，武汉话叫hang子。但这儿凭借一家名为“余记精粉世家”的美食新贵，让这里不似美食街，胜似美食街。

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采访人员常亚飞：我和同事9点半到达这里，显然已经过了过早的时间，但店门口还是排起了长龙，而且直到中午人依然还是很多。这家店号称24小时营业，火爆程度可想而知。不过大家都很守规矩，食客都戴着口罩，相互之间间隔1米，店家还用凳子缠着塑料绳形成了一个围栏的样式，让大家排成S形，不至于影响交通。

听排队的人说，这里的面、粉还有面窝都是特色，我就点了一份特色麻辣牛肉拌面。拌面用的是热干面的碱面，和北方面食的筋道有嚼劲不同，这里的面带着一点糯糯的口感，让拌面里的汤汁能够渗进去。

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