##胃不好的人,早餐喝一碗“它”,修复胃粘膜,养胃最有效,快收藏

很多的成年人身体上都有大大小小的一堆毛病 。说起来还是胃病最让人头疼 。现在的工作压力大 , 大家都在为了有个更好的生活拼命工作 , 有时候就会忽略了自己的身体健康 。胃病最不好治 , 我们都知道胃病要靠养 。胃不好的人 , 早餐喝一碗“它” , 修复胃粘膜 , 养胃最有效 , 快收藏!给大家推荐一种调料 , 这就是白胡椒 , 中医讲白胡椒是味辛性温的 , 可以帮助温中散寒 , 健胃下气的效果非常不错的 。还能解腻去腥 。早上喝一碗胡椒鸡蛋汤整个胃都暖洋洋的 。小编为大家分享的这道胡椒鸡蛋汤大家喜欢吗?喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧!胡辣汤
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By 明儿小厨
配料:
煮熟的鸡肉和鸡汤 适量、鸡蛋 2个、姜 香菜 淀粉 盐 酱油 醋 蚝油 适量
烹饪步骤:
1.煮熟的鸡肉撕成鸡肉丝和适量鸡汤倒入锅中 , 加入盐 , 酱油 , 醋 , 蚝油调味
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2.放入适量胡椒粉 。
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3.淀粉中加入适量清水 , 调成水淀粉 。慢慢溜入锅中搅匀 。
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4.鸡蛋磕入碗中 , 用筷子搅散 , 均匀的溜入锅中 。因为加入水淀粉 , 汤比较粘稠 , 蛋液如果后很容易形成好看的蛋花 。
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5.最后放点香菜 , 即可出锅 。
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烹饪小贴士:
食材简介1、胡椒气味芳香 , 是人们喜爱的调味品之一 。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区 , 性味辛热 , 因此温中散寒止痛的作用比较强 。生长地点越偏南方的胡椒 , 性越温热 , 因为充分吸收了南方的阳热之气 。所以 , 海南胡椒温热力最强 。营养价值1、 胡椒的主要成分是胡椒碱 , 也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮 , 具有祛腥、解油腻、助消化的作用 , 其芳香的气味能令人们胃口大开 , 增进食欲 。2、 胡椒性温热 , 善于温中散寒 , 对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用 , 并可促使发汗 , 治疗风寒感冒 。3、 有胡椒的菜肴不易变质 , 说明胡椒还有防腐抑菌的作用 , 而且它可以解鱼虾肉毒 。
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