[]安徽马鞍山特色美食( 二 )
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三口塘老鹅汤三口塘老鹅汤 ， 是含山县当地一道风味独特的农家乐品牌菜肴 ， 位于太湖山风景区南面 ， 相距不过数里处 。早在上世纪80年代中期 ， 农民黄劲松根据祖传秘方 ， 在三口塘这个地方开设了老鹅汤饭店 ， 由于制作地道、风味独特、声名远扬 。![[]安徽马鞍山特色美食](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200318/20200318145213_cb7b0beece038d6e616fb959b44e1f93_9.jpeg)
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白桥茶干白桥茶干 ， 是安徽和县著名的汉族小吃 ， 久负盛名 ， 有80多年历史 。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后 ， 用隔年的陈酱煮 ， 再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成 ， 色泽红润 ， 柔韧相济 ， 越嚼越香 ， 营养丰富 。![[]安徽马鞍山特色美食](http://09imgmini.eastday.com/mobile/20200318/20200318145213_cb7b0beece038d6e616fb959b44e1f93_10.jpeg)
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【[]安徽马鞍山特色美食】炸麻雀炸麻雀 ， 是和县传统特产名肴 ， 有600多年历史 。
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