洁白无瑕的玉兰花，掉下来怎么成了大黑脸？
眼下正值玉兰花季 。
上一年形成的花芽经过一个冬天的等待 ， 在春季来临的时候竞相绽放——作为典型的先花后叶植物 ， 盛放的玉兰树上没有叶子 ， 远远望去满树玉英瑶华 ， 非常醒目 。
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正是玉兰花开的季节 。 图片：余天一
玉兰学名Yulaniadenudata ， 也有写作Magnoliadenudata的 。 这是因为玉兰所属的木兰科 ， 分类一直都比较纠结 。 除了鹅掌楸属（Liriodendron）之外 ， 木兰科所有的属 ， 都曾被并入木兰属 。 玉兰属有人认为它是个独立的属 ， 有人认为它是木兰属下的亚属 。 如果你要搜图的话 ， 用Magnoliadenudata效果更佳 。
玉兰的中文别名有望春花、玉堂春、白玉兰 。 望春花和玉堂春指出了它开花的季节 ， 白玉兰一名则指它的颜色 。
白花花变褐花花
【洁白无瑕的玉兰花，掉下来怎么成了大黑脸？】玉兰通常具有9枚白色的花被片 ， 分3轮排列 ， 花被片向内是螺旋分布的雄蕊 ， 雌蕊位于花的最中心 。 在果实发育期间 ， 花托会伸长 ， 逐渐发育成长柱状的果实；由于授粉不均匀 ， 时常有部分心皮没有发育 ， 这让玉兰的果实长成各种疙里疙瘩的形状 。
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花朵特写 ， 注意大小相近的三轮花被片 。 图片：余天一
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一个纠结的玉兰果实 。 图片：薛凯/PPBC中国植物图像库
玉兰开花时的壮观 ， 与开败后的萧索形成鲜明对比 。 雪白美丽的花被片时常在脱落之前就开始褐化 ， 变成丑丑的铁锈色 ， 落地后整片花瓣差不多都褐化了 。 所以玉兰花虽美 ， 却不能像蔷薇科花卉那样 ， 在落瓣时得到“樱吹雪”、“落英缤纷”的赞誉 。
变色的原因是一类氧化还原反应：玉兰的花被片中含有酚（fēn）类物质 ， 当花期快要结束时 ， 细胞开始死亡 ， 酚类物质散发出来 ， 非常容易发生氧化还原反应 ， 形成褐色的醌（kūn）类物质 。
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花期过后 ， 一地的褐化花被片 ， 景观颜值急剧下降 。 图：不认识植物
朝饮木兰之坠露
玉兰是中国传统的木本花卉 ， 其在中国的栽培历史最少已有2500年 。 早在公元6世纪 ， 就有佛教寺庙在庭前种植玉兰 。 屈原的传世名作《离骚》中“朝饮木兰之坠露兮 ， 夕餐菊之落英” ， 就是以玉兰来比喻品格高洁 。 唐代也有描写玉兰的诗歌流传 ， 如李商隐的《木兰花》：“几度木兰舟上望 ， 不知元是此花身” 。 至明清两代 ， 除了文学作品 ， 工艺品中玉兰花造型也占据了一席之地 。
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清白玉浮雕玉兰花插 。 图片：沈阳故宫博物院
18世纪末 ， 玉兰传入欧洲 ， 在各国广泛栽培 。 1827年法国人Soulange-Bodin以白玉兰作母本、紫玉兰Y.liliiflora作父本成功培育出世界上第一个玉兰的杂交种——二乔玉兰Y.×soulangeana 。 此后 ， 玉兰的杂交选育工作就没有停止过 ， 根据国际木兰协会（MagnoliaSocietyInternational）的统计 ， 目前已有超过1000个品种登记在案了 。
区分玉兰 ， 从入门到放弃
刚刚提到的玉兰、紫玉兰和二乔玉兰 ， 是园林绿化中最见的三个木兰科成员 。 在很多植物爱好者眼中 ， 这三者形态特征的区别非常明显 ， 不过对于普通人来说还是比较难区分 。 再加上种得比较多的其他原生种和品种 ， 区分木兰科的难度甚至超过区分蔷薇科的开花树木（李、樱、梅、桃、杏等） 。
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摄于故宫角楼的玉兰 。 图片：余天一
最明显的区别 ， 是玉兰花被片以白色为主 ， 另两个则以紫色为主 。 另外玉兰各轮花被片形态大小近似 ， 紫玉兰和二乔玉兰最外轮花被片小于里面两轮 。
区分紫玉兰与二乔玉兰的关键是开花时长不长叶：紫玉兰为灌木 ， 花叶同放 ， 二乔玉兰为乔木 ， 先花后叶 。 另外 ， 紫玉兰的最外轮花被片很小 ， 呈萼片状 ， 二乔玉兰的最外轮花被片比内轮花被片小一些 ， 但没有那么明显 。
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花叶同处的紫玉兰和开花时不长叶的二乔玉兰 。 图片：KurtStueberNinoBarbieri/wikicommons
把玉兰属挑出来之后 ， 木兰属的其余成员 ， 几乎都产自美洲 ， 在我国常见的只有作为绿化植物的荷花玉兰M.grandiflora ， 也叫广玉兰 。 这是一种很高大的乔木 ， 花叶同时 ， 白色的大花有香味 ， 花被片在9片到12片之间 。
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荷花玉兰 。 图片：朱弘/PPBC中国植物图像库
尽管玉兰在园林绿化中应用广泛 ， 在IUCN的物种红色名录里也被评为无危（LC） ， 但是IUCN对其野外种群变化趋势给出的答案是“尚不清楚” 。 栽培个体众多 ， 却没有任何迁地保护项目涉及到野生的玉兰 ， 中国物种红色名录依然将其评定为易危（VU） 。 虽然玉兰是早春最惹人注目的花树之一 ， 但也许我们对它的野生种群关注还不够 。
本文来自物种日历作者@不认识植物 。
东风夜放花千树
连翘
西府海棠
多花紫藤
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(此文章转载自人民日报客户端)
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