此物是天然的“润肠剂”,常吃对身体6大功效,还不知道的太可惜

魔芋是天南星科 , 魔芋属的总称 , 栽培学上属于薯芋类作物 。 魔芋喜温暖湿润 , 适温为20~30℃ , 25℃为最适温度 , 适宜相对湿度为80%~90% , 即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方 。 那么魔芋有什么功效呢?接下来和小编一起来了解一下吧!
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魔芋的功效与作用
1、保护肠道
魔芋中含有一种化学物质 , 呈凝胶样 , 当魔芋成熟之后 , 经过提取与分离得到魔芋精粉 , 用水加热魔芋精粉之后就会得到魔芋凝胶 , 而当人体摄入这种魔芋凝胶之后 , 会附着在人体的肠道壁上形成一种半透明的膜衣 , 从而阻碍各种毒害物质沉积在肠道内 , 并阻碍肠道对于致癌物质的吸收 , 所以魔芋又有一种称呼叫做“防癌魔衣” 。
2、排毒通便
魔芋中含有丰富的膳食纤维 , 而膳食纤维有助于促进肠胃蠕动 , 使肠道内的毒害物质排出体外 , 促进排便 。
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3、降低胆固醇
魔芋中含有的魔芋多糖物质 , 也就是葡甘露聚糖 , 葡甘露聚糖这种物质有着非常强大的膨胀力 , 被人体摄入后会填充肠胃 , 抑制肠胃对于胆固醇的吸收 , 促进胆固醇的排出 。
4、降低血糖
魔芋中含有大量的水溶性纤维 , 会抑制肠胃对于糖类物质的吸收 , 从而降低饭后的血糖值 。
5、减肥
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众所周知的魔芋是一种减肥食品 , 因为魔芋热量低 , 脂肪含量低 , 含糖量也低 , 而膳食纤维含量却很高 。 魔芋中的葡甘露聚糖和膳食纤维被人体摄入后 , 在人体的肠胃中吸水膨胀开来 , 形成一种饱腹感 , 减少了食物的摄入 , 而膳食纤维又会促进肠胃蠕动 , 增强排便感 , 所以魔芋是一种比较好的减肥食物 。
6、补钙
100克的魔芋含有43毫克的钙元素 , 并不算钙含量高的食物 , 但是魔芋中所含有的钙元素易于被人体吸收 , 所以食用魔芋可以补钙 。
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