【】梅汁水果拌一拌,5分钟到汕头

每次去汕头 , 买袋梅汁水果边走边戳着吃是固定操作 ,甘草梅汁拌着水果吃很妙 , 会让原本已经很有个性的水果的风味更加明显 。过年的时候吃到一个生得发硬又淡而无味的芭乐 , 悲伤之余 , 特别想念穿着短袖在汕头街边戳梅汁水果吃的感觉 。然后很简单 , 现在天稍微热了 , 杭州能买到的热带水果渐渐多了 , 品质也好一些了 。就在网上买了汕头的甘草梅汁、梅粉和南姜末 , 拌了一大份水果回味了一番 。
我的朋友圈长期删选严控 , 还是比较清静的 , 但这两天还是被大公知卖日记和不知出处的正义人士抄家底狗咬狗什么的破时事闪了一波 。我是觉得吃人血馒头的 , 或者他们对立面的 “公知”“媒体”“先锋”都太多了 , 时光宝贵 , 大家真的不要投入太多情绪在他们个人方面 , 毕竟人家日子都过得滋润着呢……
有时间多看看有益身心健康的博主(我)不好吗?
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甘草梅汁、热带水果
盐、 梅粉、南姜末
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热带水果比较配 , 要么本身风味浓郁 , 要么清脆多汁 , 搭配梅汁的浓郁风味都更有意思 。我这里有青红两种芭乐、杨桃、莲雾、菠萝 , 如果有肉质不那么软的芒果也很好 。
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呐 , 淘宝随机找的 , 有甘草梅汁和南姜梅汁可选 , 如果不喜欢南姜味儿 , 就甘草梅汁加梅粉就可以了 , 适当可以有一点点盐 。
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准备工作很简单 , 水果都切成差不多大小的条状或小块 , 你们喜欢小星星的 , 杨桃还是保留切面形状好了 。
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切完水果之后就一步操作 , 梅汁、梅粉往里丢一丢 , 拌拌匀 , 稍微放一会儿就可以了 。
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嗯 , 如你所见 , 切多了……好吃还是好吃的 , 梅汁配芭乐什么的比较浓郁 , 一般小清新起泡酒镇不住 。找个气泡多到炸舌头的气泡水 , 丢个柠檬片喝一喝好了 。
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