「」小米的功效，原来很多人都不知道，这样做比什么都补
小米 ， 是养生达人的首选食品 ， 小米有丰富的营养成分如优质蛋白 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 维生素 ， 无机盐 ， 淀粉等等 ， 最大的功效就是养胃益脾 ， 促进消化 ， 是谷物中比较受欢迎的一类 。小米不仅有养胃的功能 ， 还能助眠安神 ， 对缓解压力、紧张很有效 。所以晚上睡不着觉 ， 不妨喝点小米粥 。
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1、减少细菌滋生
多吃小米能够减少口中细菌滋生 ， 去除口臭 。
2、防止消化不良
小米含有丰富的膳食纤维 ， 吃小米 ， 补充纤维素 ， 可以滋润肠胃 ， 促进消化 ， 利于排便排毒 。长期患有脾胃方面病症的人 ， 经常喝小米粥可调理各种不同原因所导致的肠胃病症 。
3、养心安神
小米中富含色氨酸 ， 这种物质有调节睡眠的功效 。经常失眠的中老年人可以在睡前适量喝一些小米粥 ， 有助眠作用 。
4、祛斑美容
小米的维生素E和铁元素的含量丰富 ， 吃小米可以补充维生素E和铁元素 ， 可以滋润皮肤 ， 美容养颜 ， 有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效 。
5、补肾
五谷都具有养精气、补肾气的作用 ， 而在五谷中 ， 小米的补肾功效很强 。
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【「」小米的功效，原来很多人都不知道，这样做比什么都补】6、明目养眼
小米含有丰富的维生素A ， 维生素C ， 维生素D ， 维生素B12等维生素 ， 吃小米 ， 补充维生素 ， 可以明目养眼 ， 促进良好视力的养成 。
7、提高身体免疫力
小米含有丰富的优质蛋白 ， 吃小米可以补充蛋白质 ， 提高身体免疫力 ， 增强抵抗力 。
小米的适用人群
小米一般人均可食用 ， 小米有滋补人体 ， 养血补血 ， 美容养颜 ， 保护心血管健康 ， 健脾养胃等等作用 ， 尤其适合消化不良 ， 牙齿疏松的老人 ， 病人和产后身体虚弱的产妇食用 。但是特殊人群如常年腹泻 ， 体质偏寒 ， 小便多而清者则不宜食用小米 。
尽管小米熬粥是非常好的做法 ， 但本着五谷要杂吃的原则 ， 可向小米粥中加入诸如南瓜、山药、枸杞、土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制 ， 均衡其营养 。
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